15. maijs ir Starptautiskā diena ģimenēm, tas silts brīvdienu jāvāc pie ģimenes galda cilvēku dārgs savā sirdī un, lai ārstētu delicious trauciņā. Piedāvājam recepti garšīgu picu par lielu ģimeni. Apsveicam!
Ir svarīgi, lai katra ģimene bija sava ģimenes tradīcijas - ir kaut kas stiprina un vieno tuvākos cilvēkus - bērniem un vecākiem. Kāpēc ne padarīt jūsu ģimenes kulinārijas tradīcijas, arī recepšu jūsu ģimenes maltītes - tie var likumīgi kļūt par picu - ārstēt, ka, piemēram, pieaugušajiem un bērniem. Īpašs noslēpums, ka veiks pica garšīgāka - gatavot tas būtu visai ģimenei!
GREAT PIZZA "ģimene"
Par Mīklai:
Siltais ūdens - 2 glāzes
Augu eļļa - 2 tabula. karotes
Sāls un cukurs - nepilnīgs tējk. karote
Dry raugs - 1 paciņa
Milti - 1 kg (aptuveni)
Lai aizpildītu:
Tomāti - 3 gab
Sīpoli - 1 gab
Desu (jebkura šķirnes) - 200 g
Kūpināta desa - 4 gab
Konservētu ananāsu - 100 g
Olīvas - dažus gabalus
siers - 200 g
preparation:
1. No visām mīklas sastāvdaļas, milti pakāpeniski pievieno mīcīšanas laikā. Vāks mīklu un nodot siltā vietā uz 30-60 minūtēm.
2. No mīklas, lai padarītu lielu picu (ja iespēja krāsns), vai arī sadalīt vairākos gabalos un roll katru gabalu plānās.
3. Uz virsmas mīkla starpības slāņiem: plānās šķēlēs desas šķēlītes, sakapātu desa, šķēles tomātu un sīpolu, nelielos gabaliņos ananāsu, olīvas. Uz augšu picas paberzē sieru.
4. Pica sūtīt uzkarsētā 180 parC cepeškrāsnī un cep 30 minūtes - līdz zeltaini brūnas.
Labu apetīti, aizsargāt ģimenes vērtības un tradīcijas!
Noteikti lūgt recepte garšīgs un sulīgs mājas chebureks.
