Pastāv uztura stereotipi, kas mūsdienu pasaulē ir sen nokavēti. Tomēr sliktie ieradumi joprojām tiek nodoti no paaudzes paaudzē.
Vienmēr ēdiet līdz galam
Pat ja bērns sākotnēji lūdza likt uz mazāka šķīvja, viņi viņam liek tik daudz, cik vecmāmiņa uzskatīja par pareizu, un tad viņam viss jāpabeidz ēst līdz galam. Kāda jēga no tā? Neviens nezin. Katram jāēd pēc savas apetītes, īpaši bērnam. Tā viņš iemācās ieklausīties sava ķermeņa signālos, nepārēsties, nolikt malā šķīvi, kad ir sātīgs. Nav ne vainas, ka mazulis nav beidzis ēst, porciju var likt ledusskapī. Bet, ja jūs piespiežat viņu pilnībā apēst porcijas, kuru lielumu nosaka tikai viedoklis vecmāmiņas, tad būs kaprīzes, un slikts garastāvoklis, un atteikšanās ēst, un ēšanas traucējumi nākotne. Daudzi pieaugušie ir tik ļoti pieraduši, ka šķīvis ir jāatstāj tukšs, ka viņi ēd ar varu un no tā rodas liekais svars.
Saldumi kā balva par labu uzvedību vai mierinājumuŠāda pieeja bērnā veido nepareizas attiecības ar saldumiem. Pastāstiet savai vecmāmiņai, kā jūs varat mierināt bērnu, nepērkot saldumus un kūkas. Pretējā gadījumā ļoti drīz viņš sāks ēst gan savas uzvaras, gan sakāves, apbalvojot sevi ar šokolādes tāfelīti un citiem garšīgiem ēdieniem. Un galu galā jūs varat iedrošināt ar ābolu.
Nomainiet ūdeni ar sulām un kompotiem
Bērns sākotnēji jāpieradina pie tīra ūdens, viņš pamēģinās pārējos dzērienus un iemīlēsies ar laiku. Bet pastāvīga kompotu lietošana var atturēt bērnu no parastā ūdens dzeršanas. Un vēl ir labi, ja kompotam neliek klāt cukuru, citādi ļoti ātri bērniem uz zobiem parādīsies kariess. Bērna vecmāmiņai "nododiet roku" kopā ar lielu ūdens pudeli - tas ir galvenais dzēriens, kas viņam jāpiedāvā.
Cukura un sāls pievienošana bērnu ēdienreizēmVecmāmiņas, protams, to dara no labākās gribas – lai mazulim labāk garšo. Bet, pirmkārt, ne visiem bērniem sākotnēji patīk salds un sāļš, viņi tikai pamazām pierod pie tā. Otrkārt, bērniem vajadzētu izmēģināt dažādas garšas, sajust ēdiena īsto garšu, kas nav aizsērējusi ar cukuru un sāli. Bieži vien to pievienošana pieaugušā vecumā ir ieraduma jautājums un ļoti kaitīgs.
Ēdot nepatīkamu, bet veselīgu pārtiku
Šeit ir vērts atzīmēt atsevišķi, ka daži pārtikas produkti, kurus mūsu vecāki kādreiz uzskatīja (un turpina uzskatīt) par noderīgiem, vispār nav. Piemēram, mannā vai pulētajos baltajos rīsos bērniem un pieaugušajiem nav nekā noderīga. Bērns jau no mazotnes var nepanest piena putru, vai atsevišķus dārzeņus, augļus. Tas nepavisam nav iemesls panikai. Ja viņam negaršo kartupeļi vai burkāni, tos var aizstāt ar citiem dārzeņiem vai pagatavot savādāk, pamēģini pēc mēneša. Lielākajai daļai produktu ir analogi vitamīnu un noderīgo mikroelementu daudzuma ziņā, starp kuriem noteikti ir tādi, kas patiks mazulim.
Noteikti ēdiet šķidrumu – zupu vai borščuCitus pusdienu veidus vecmāmiņas nicinoši sauc par "sausajām devām". Pirmie ēdieni kā tādi nav slikts ieradums. Taču nav vajadzības tās ēst katru dienu, īpaši, ja bērnam tās negaršo vai nemitīgi sasmērējas, mēģinot pusdienot pašam. Patiesībā nav nekādas atšķirības: ēd zupu vai ēd kartupeļus ar dārzeņiem un dzer ūdeni. Taču tās pašas vecmāmiņas uzskata, ka pārtikas dzeršana ir kaitīga. Un viņi šeit nesaskata pretrunu ar zupu. Pirmais pusdienu ēdiens nav nekas vairāk kā tradīcija. Jūs varat ēst boršču trīs reizes dienā, vai arī varat - ne reizi nedēļā. Ja bērna uzturā ir pietiekami daudzveidīga pārtika, dārzeņi, augļi, olbaltumvielu pārtika, tad bez pirmajiem ēdieniem viņa veselībai nekas slikts nenotiks.
Tomēr pirmais ēdiens bez maizes vecmāmiņai nav iespējams. Un bieži vien arī otrā. Un bērns ar šādu mentoringu sāk patērēt daudz vairāk ogļhidrātu un lieko kaloriju, nekā vajadzētu.
Jums būs interesanti lasīt 5 mīti par veselīgu uzturu, kas jums nekavējoties jāaizmirst.
