Sweet pipari ir labi, kā svaigi, salāti, un cep. Uzziniet, kā gatavot pildīti pipari ar dārzeņiem, malto gaļu un sieru krāsnī
Saldie pipari nonāk mūsu kultūrā no Amerikas, viņš ieguva mīlestību un cieņu gandrīz katrā valstī, bet jo īpaši Bulgārijā, attiecībā uz šo papriku, un to sauc par "Bulgārijas". Peppers rotā savu klātbūtni jebkuru ēdienu - zupas, zupas, sautējumi, mērces, salāti, pipari var cept krāsnī un pārlej ar augu eļļu, un var būt pildīti ar gaļu, dārzeņiem un sieru. Mēs piedāvājam Jums daudzpusīgu recepte, un jūs varat parādīt iztēli un mainīt sastāvdaļas ar savu garšu.
Pildīti pipari ar dārzeņiem, gaļu un mocarellas
sastāvdaļas
Ground liellopu - 400 grami
Sweet pipari - 6 gab
Tomāti - 4 pcs
Green sīpolu - 4 kāti
Cukini - 1pc
Baklažānu - 1pc
Ķiploki - 2 zubochka
Mozzarella siers - 200 g
Sāls, pipari, garšaugi
sagatavošana
1. Mazgāt pipari, sagriezti gareniski, izņemiet sēklas, vietu cepamajā traukā.
2. Tomātus pārlejiet verdošu ūdeni un noņemt ādas. Tomāti, baklažāni, cukini, sīpoli, ķiploki, siers, garšaugi smalki sakapāt, savienojot ar malto gaļu, sāli, pipariem, no pipariem pusi.
3. Cep cepeškrāsnī 180 grādos 30 minūtes
mācīties kā gatavot ievārījumu no dzintara cukini
