Mēs svinam Pankūku diena ik februārī, un šogad es gribu, lai sagatavotu šos gardas pankūkas - nekad. Un ne tikai iesniegt kaudzi, un izklaidēt ģimeni un viesiem "galerija" ar gardiem pildījumiem.
Nāk klajā ar pildījumu, var būt bezgalīgs - mēs piedāvājam 10 no visvairāk garšīgi un lēti iespējas. Starp citu, tas nav aizliegts improvizēt!
SIERS
100 g, cieto sieru, 100 g rīvēta Mozzarella sieru, 100 g biezpiena sajauc ar 2. tabulā. ēdamkarotes sasmalcinātu diļļu vai maurloki. Pievieno sāli un piparus pēc garšas.
Ar šķiņķi un sieru
100 g of ham sagriež strēmelēs un sajauc ar 1 tase rīvētu cieto sieru. Wrap aizpildot pankūkas un cep uz pannas maz vai cep 5 minūtes uzkarsētā krāsnī, lai kausētu sieru iekšpusi.
sĒŅU
Karbonāde un apcep augu eļļā liels spuldzes, pievieno 200 g smalki sagrieztu sēņu. Kad šķidrums ir iztvaicēts, sasmalcina maisījumu blenderī. Tagad pievienojiet 2 sasmalcinātas vārītas olas un pusi tasi sasmalcinātu zaļo sīpolu. Tā joprojām pievienot sāli un piparus un piepilda pankūkas.
Skābais krējums + sarkanajiem ikriem
3 ēdamkarotes Caviar uzmanīgi sajauc ar ½ tasi skābo krējumu. Aizpildiet pankūkas pirms podchaey uz galda, nevis, lai ārstētu "kļūst slapjš."
ola
5 cieti vārītas olas, 3-4 tabula. ēdamkarotes kausēta sviesta kapāšanai vai misu ar dakšu, sajauc ar sasmalcinātu zaļo sīpolu, sāli un piparus pildījumam.
Ar sarkano zivis un biezpienu
200 grami biezpiena noslaucīt caur sietu, pievieno 2 tabulā. skāba krējuma un 200 g kubiņos sarkano sālītas zivis, ēdamkarote diļļu. Sāls, premeshayte - un jūs varat gulēja pankūka.
Ar krabju nūjiņām
Samaisa sagrieztus nūjas ar vārītām olām un ½ tase rīvētu sieru un majonēzi (vai krējumu).
Ar mencu aknām
Gabalu mencu smalki sakapāt, sajauc ar 2 sasmalcinātiem cieti vārītas olas, pievieno 1 tabula. tējkaroti citronu sulas un 1 tabulā. tējkaroti sasmalcinātu zaļo sīpolu.
Ar sagrieztu siļķi
Liels sīpolu, 2 tabulas. blenderī sasmalcina karotes mīksta sviesta un reņģes gabali (250 g). Pildīšanai ir gatavs!
Biezpiena un skābs krējums + VANILLA
Nu, kā bez saldu pildījumu? Nekas. Tātad, sajauc 200 g biezpiena un ½ no skābo krējumu, pievieno vaniļas un pūdercukurā - garšas. Pēc izvēles, garša maisījums piepildīšanai sasmalcinātas rozīnes vai plūmes, aprikozes.
Jūs garšīgi Pankūku diena!
