Jogurts ir multivarka - īsts atradums ģimenes izvēlni un jo īpaši attiecībā uz jaunākajiem mājsaimniecībām, kas ir noderīgi piena produktiem bērnu ēdienkarte, ir būtiska labai gremošanu, stipriem kauliem un spēcīgu imūnsistēmu, kas var cīnīties ar vīrusiem un infekcijām.
Par laimi, mājās jogurts bērni ēd to ar lielu prieku, un mana māte nebija jāuztraucas par to, drupatas pēc labumi var izjaukt. Piemēram, kad jogurtu veikalā netiek izpildīti glabāšanas laiks veikalā, vai arī bija neveiksme ražošanā. Jogurts no Multivarki vienmēr svaigi un garšīgi.
noderīgi padomi
Bet pirms uzsākt sagatavošanas jogurta, ir vērts atcerēties dažus padomus.
- Pirms pienu sagatavošanā būtu vāra vēlreiz. It īpaši, ja jūs plānojat, lai sagatavotu raudzētu piena produktu vietējā piena.
- Lai jogurtu bija blīvs un mīksts pienā pirms vārīšanas, var pievienot krējumu. Vienkārši paturiet prātā, jogurtu jūtat resnāks.
- Lai sagatavotu jogurtu varat veikt ultra-pasterizēta piena, kas nav parasti ieteicams zīdaiņu pārtiku. Bet šajā gadījumā derīgās baktērijas padarīs tas piens ir ļoti noderīgs. Un jūs zināt, ka produktā nav slimību izraisītāji mikrobi.
- Jogurts var izdarīt lielā kastrolis Multivarki (un tad ielej jogurtu burkā), kā arī nelielas burkas, kas pēc tam, kad preparāts ir pietiekams, lai aizvērtu vāku un ielikt ledusskapis.
- Pēc sagatavošanas jogurts obligāti likt ledusskapī.
Un, visbeidzot, vissvarīgākā lieta! Pirms sagatavot jogurtu obligāti tvaicētus trauku, kurā sagatavotu jogurtu. Tas nepieciešams, lai nodrošinātu, ka kopā ar labvēlīgo baktēriju, kas nav audzēšanas un augu patogēnu, kas var kaitēt ķermeni.
Kā pagatavot jogurtu multivarka
Lai to izdarītu, ir 2 vienkārši veidi, kas nebūs grūti apgūt.
metode 1
sastāvdaļas: Piens - 1 litrs, raugs - 1 punkts.
preparation: Sasildīto līdz 40 grādiem piena šķirnes RAUGU un iestatiet režīmu "Jogurts" (parasti 8-12 stundas - tas viss ir atkarīgs no Multivarki modeļa). Mēs aizmirst multivarka, un no rīta, lai iegūtu un baudīt ar savu bērnu garšīgu desertu.
metode 2
sastāvdaļas:Piens - jogurta 1 litrs (vai no veikala, vai mājas vārīti dienu pirms) - 5-7 ēd.k.
preparation:Sasildīto piens gatava add jogurts (labāk ņemt augļus bez pildvielām) un iestatiet režīmu "Jogurts". Un arī aizmirst par multivarka līdz rītam. "Plus" ar šo metodi ir tāda, ka tas nav nepieciešams tērēt naudu, lai nopirktu atpakaļ raugs. A "mīnus" - ne vienmēr gatava nākamajā dienā, jogurts, vārīti dienu pirms. Parasti mājsaimniecības ēst to acumirklī.
