Kā izvēlēties kvalitatīvu un garšīgus aprikozes: padomi

To sauc par armēņu ābolu un jaunākais brālis persiks. Viņš bija sulīga un rožains, kā maza saule. Beta-karotīns, organiskās skābes un B grupas vitamīni PP, augsts C vitamīna saturs, un ir daļējs saraksts noderīgu materiālu, kam piemīt šīs augļus. Serdeņu aprikožu kauliņi ir ļoti noderīgs ar nelielu daudzumu, jo tie satur ciānūdeņražskābe, kas ir dabīgs antioksidants un protektora aterosklerozes un vēzis. Ir zināms, ka aprikozes apstrādāti ar ķīmiskām vielām, lai tās ātri nobriest, un tas var kaitēt mūsu veselībai. Pārdošanu var nākt kā negatavu aprikozēm, un bojāti ar pelējumu.

Lai pasargātu sevi un tuviniekus, jums ir nepieciešams atcerēties vienkāršus noteikumus, izvēloties šo augļus no ekspertiem sarunu šovs noteikumus izdzīvošanu Inter kanālu:

1. Mums ir jāizvēlas nogatavojušās aprikozes. Augļi nedrīkst būt klāt zaļie plankumi.
2. Aprikožu krāsa var mainīties no gaiši dzeltenas līdz spilgti oranžas, atkarībā no šķirnes.
3. Gatavu aprikožu vajadzētu būt elastīgs un nav deformēties, nospiežot.

4. Uzglabāt aprikozēm nepieciešams tumšā vietā temperatūrā no +2 un +6 ° C
5. Nelietojiet pirkt aprikozes, ja tās ir pazīmes pelējuma vai puves.
6. Nenogatavojušies aprikozes vislabāk izmantot kulinārijā vai saglabāšanai.
7. Nelietojiet patērēt vairāk nekā 6 kodoli Aprikožu kodoli dienā. Tas var būt negatīva ietekme uz jūsu veselību.

Šķirnes aprikožu:

Aprikožu "Pineapple": ražotājvalsts - Armēnija. Tā ir gaiši dzeltenā krāsā, ar atsvaidzinošu garšu. Svars 50-80 g Vislabāk piemērota saldēšanai.
Aprikožu "Poleski macrocarpa": Izcelsmes valsts - Ukraina. Tas ir dzeltenā krāsā ar sarkanu maliņu, saldu garšu. Svars 50-80 g Tas ir vislabāk patērē neapstrādātā.
Aprikožu "Gault Roch": Izcelsmes valsts - Spānija. Raksturīgs spilgti dzeltenā krāsā, salda garša. Svars: 50-80 g Ar šo šķirni ir vislabāk gatavot kompotus.
Aprikožu "Dychko": Izcelsmes valsts - Ukraina. Tā ir oranžā vai brūnā krāsā, raksturīga salda garša. Svars 20-30 g Ideāls konserviem, ievārījumi.
Aprikožu "Medus": Izcelsmes valsts - Ukraina. Tas ir apelsīnu un medus garšu. Svars 50-80 g Most piemērots desertu.