Gurķu saldētavā - tas ir neparasts. Un vēl ir ļoti strīdīgs. Daudzi saimnieces, kas vismaz reizi saldēti šo augu, jūs zināt, ka pēc atkausēšanas gurķu izskatās diezgan izskatu. Ko darīt - atteikties iesaldēt? Jebkurā gadījumā.
Ja jūs to izdarītu gadā valstī ir nostabilizējies labu ražas gurķus, pārliecinieties, ka izmēģināt tos un iesaldēt, un padarīt ēdieni, kas ir apkopoti par jums kulinārijas versiju vietnes Kolobok.ua.
Pirmais veids - kausā. Jūs varat karbonāde dārzeņu rīve, jāieliek vienreizējās tasi, pārklāj ar pārtikas plēves un nosūtīt to saldētavā.
Kur izmantot:gurķi, saldēti tādējādi var atkausēt un pievienot okroshka, tarator mērci.
Sauce "garša vasarā": 200 ml dabiskā jogurta sajauc ar 50g gurķi, pievieno 20 ml citronu sulu, sāli un cukuru pēc garšas. Visi mēs mainīt mērci un apdarinātas ar dārzeņu salātiem.
Metode divi - klucīši.Gurķi sagriež kubiņos. Dish vai valdes blanketed pārtikas plēves, izplatības gurķa gabaliņus un nosūtīt saldētavā uz 3 stundām. Tad izraut gurķi, ielej maisiņā, sasaistīšana un nosūta uzglabāšanai saldētavā, līdz ziemai.
Kur izmantot: salātu (ieskaitot, un "Olivier"), zupas.
Gurķu salāti "Emerald". Atkausētās gurķu, ka ūdens tiek aizvadīts. Par dārzeņiem pievieno 1-2 ēdamk. l. krējuma, 50 g smalki sagrieztu mazsālītu lasi, sāls pēc garšas. Maisa. Salātu gatavs.
Trīs metode - gurķu sula.Saldēšanas lai jūs varētu izmantot gurķis sulu. Lai to panāktu, dārzeņi caur sulu spiedi. Ja ne, jūs varat sarīvē gurķi rīvētu un otzhit sulu ar marli. Tad pārlej ar sulu no veidnes ledus.
Kur izmantot: gurķu sula iegūta no satriecoša maskas, kas savilkt ādu, veido ovāla seja, samazina grumbiņu skaitu. Tas ir, pēc tam, kad efekts Šāda maska līdzīgs limfodrenāža masāža.
Maska "Super atjaunošanos". Atkusnis saldētas gurķu sulu (Jums būs nepieciešams 1 ēdamk. l.), pievieno 2 aspirins un 1 ēdamk. l. kumelīšu novārījumu. Iegūto masu iemasē ādā ar maigām kustībām. Pēc 1 minūtes maska nomazgāt ar siltu ūdeni, izmantojot kokvilnas spilventiņi vai kosmētikas sūkli.
