Sēnes pildījumu ar vistu un cep cepeškrāsnī - oriģinālu ēstgribu, kuru jūs varat iepriecināt savus viesus jebkuram gadījumam.
Es vēlētos gatavotēdieni svētku galdaneparasts, oriģināls, ar grodumu... Baudīt garšīgu un skaistu uzkodas - garšīgas sēnes pildījumu ceptas ar sieru krāsnī. Viesi priecēs!
CHAMPIGNONS pildījumu vistas fileja ar sieru
SASTĀVDAĻAS
- Sēnes (lielāks) - 1 zk
- Vistas fileju - 1 gab
- Cietais siers - 200 g
- Sīpoli - 1 gab
- Pētersīļi, dilles
- Sāls, pipari, garšvielas
COOKING
1. Vistas fileja vāra sālsūdenī un karbonāde smalki.
2. Sēnes tīras, kājas atdalītas no vāciņiem.
3. Stipe smalki sakapāt un apcep ar sasmalcinātu sīpolu.
4. Sagatavojiet pildījumu par vāciņiem sēņu: Mix vistas un grauzdētu kāja no sēnēm un sīpoliem, pievieno sāli, piparus, sasmalcinātu pētersīļu un dillēm.
5. Cap sēņu nedaudz prisolit, ielieciet pildījumu, pārklāj to ar rīvētu sieru.
6. Put sēnes iepildīta tvertnē cepetim, cepšana cepeškrāsnī 180 parAr apmēram 20-30 minūtes - līdz siers izkūst.
Noteikti lūgt recepte atvērta pīrāgs ar dārzeņiem un bekonu.