Jaunais gads - labākais laiks, lai dotu bērniem brīnumu. Un tas nav nepieciešams tērēt daudz naudas vai steigas meklējumos iespaidīgu dāvanu. Vienkārši ar savu bērnu, lai dotos uz virtuvi.
Un tur ir skaņa Ziemassvētku melodijas pateikt maz zēns vai maz meita par to, kā reiz, un mana māte bija maza meitene, un tikai gaida dāvanas no vecā vīra ar baltu bārdu.
Jā, ja ir maz stāsti, kas jau var pateiks bērnu? Galvenais runā, neaizmirstiet, ka jums ir vārīšanas kopā pārsteidzoši gardus desertus par brīvdienu, lai pārsteigumu tēti un visu visu visiem!
Cupcakes "Fiddler uz jumta"
sastāvdaļas: sviests - 100 g šokolādes - 100 g piena - 2 ēdamkarotes, -125 g cukurs, olas - 3 gabali, kakao -. 4 ēdamkarotes miltu - 2 / 3st,. cepšanas pulveri mīklas - 1 tējk; baltā šokolāde - 2 gabali, salmi (salds) -. 1. n, spināti sula -. 100 ml, kokosriekstu - 50. gadu
preparation: Krāsns uzsilda līdz 200 grādiem. Pannā izplatības eļļas, viena trešdaļa no šokolādes un pārlej ar pienu - izkausētu visu ūdens vannā.
Noslaucīt, beat olu ar cukuru. Bļodā sajauc kakao, miltus un cepamo pulveri. Pievieno olu maisījumu, un maisa, ieviest pienainu šokolādes maisījumu. Iegūto mīklu sadalās par kausiem un cep uzkarsētā cepeškrāsnī 12-15 minūtes.
Gatavi smalkmaizītes no krāsns un doties uz beautification. Ūdens peldē izkausētu pirmo viena flīžu balto šokolādi. Un ielej izkausēto šokolādi smalkmaizītes, apkaisa ar kokosriekstu.
Tad ūdens peldē izkausē citu flīžu balto šokolādi, pievieno spinātus sulu. Uz pergamenta sadalīties salmu un zaļo saldo šokolādi "izdarīt Ziemassvētku koks." Ziemassvētku eglīte kuģis nocietināt 2-3 stundas. Ziemassvētku eglītes ir gatavi rotā cupcakes.
Brūni "Ziemassvētku brīnums"
Parastā cepumu var būt dekorēti tā, ka neviens varētu uzminēt, cik sagatavoja "Ziemassvētku eglīte" ir viegli un vienkārši!
sastāvdaļas: Bitter šokolāde - 200 g sviests - 140 g miltu - 100 g Egg - 4 gab, kakao -. 1 ēdamkarote, vanilīna -10 g, rieksti (smalki sasmalcina) - 80 g, cukurs - 100 g, sāls - šķipsnu.
Par glazūru: ūdens - 100 ml cukurs - 250 g, spināti sula (vai pārtikas krāsvielas) - 4 ēdamkarotes
Dekorēšanai: laistīšanai konditorejas, cukurgailīši nūjas.
preparation: Ūdens peldē izkausē tumšo šokolādi. Pievienojiet sviestu, samaisa visu. Lūdzu, masu līdz gludas un noņemiet no karstuma. Pārliecinieties, lai dotu atdzist. Tagad pievienojiet cukuru un kakao, vaniļas pēc pieprasījuma. Samaisa un pievieno olas pa vienam. Pour miltus un sāli. Pievienojiet rieksti. Dough maisot, līdz viendabīgas.
Veidņu eļļa cepšanai, ielej mīklu un cep apmēram 30 minūtes. Cake atdzesē, sagriež taisnstūra gabalos. Taisnstūri formā Ziemassvētku koku sagriež trīsstūra.
Sagatavot glazūra: piepilda ar cukuru ūdeni un likt katlā uz uguns. Cook, maisot apmēram 5 minūtes, līdz bieza. Vienmēr noņemt putas. Tad pārlej ar sīrupu uz šķīvja, pievieno sulu un sajauc krāsu.
Rotā Ziemassvētku eglīte apledojuma un konfektes sprinkles, konfektes spieķi ievietotas formā "kājas".
Smalkmaizītes ar ananāsu "dāvanu pasaku"
Šī cepšanas dīvainība ir garšīgi pārsteigums, ka gredzentiņš ananāsu nav redzams! Bet katrs bērns, kurš sagatavo smalkmaizītes ar manu māti, zina, ka Bunny bija paslēptas viņam.
sastāvdaļas: milti - 175 g, krējums - 160 g sviests - 100 g olas - 2 gab, cukurs -. 125 g cepamais pulveris - 2 tējk vanilīns - šķipsniņa, apelsīnu mizas - 2 tējk ananāsu (konservi) - 1 b.
preparation:, Beat mīkstināts sviestu ar cukuru. Turpinot noslaucīt, pievieno olas pa vienam. Tad pārlej ar krējumu un noslaucīt vēlreiz.
Uzbērt miltus ar cepamo pulveri, pievieno vaniļas un apelsīna miziņu. Pievienot miltu maisījumu ar atlikušajām sastāvdaļām, labi samaisa.
Silikona mafins kārbās pārkaisa ūdeni, katrs izplatīt 1 ēdamk. karote tests, pēc tam liek ananasu gredzenu un mīklu vēlreiz. Veidnes ir jāaizpilda pēc 2/3 tilpuma. Kuģu smalkmaizītes uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī un cep 20 minūtes vai līdz zeltaini brūnas.
Bezē "Ziemassvētku eglīte"
Delicate bezē formas Ziemassvētku eglītes - deserts, kas ir arī vērts pievērst uzmanību māmiņām. Parasti bērni pēc trim gadiem, ar lielu prieku, lai palīdzētu noslaucīt visu mikseri. Izmantojiet maz palīgs - un iegūt lielisku bezē!
sastāvdaļas: proteīni (cold) - 4 gab, cukurs -. 1 st, pārtikas krāsvielas (zaļa), konditorejas laistīšana -. apdarei.
preparation: Olbaltumvielas ir maigi atdala no dzeltenumiem un atdzesē. Ar tīru, sausu miksera traukā pārlej olbaltumvielas un sākt jaukšanai apmēram 2 minūtes. Baltumi vajadzētu parādīties gaismas putas. Turpinot noslaucīt, pievienot cukuru plūsma (bet ne visu uzreiz, bet bieži). Beat līdz tam, kamēr spīdīgu, stingru putas.
Pievienot zaļo pārtikas krāsvielas un mazliet vairāk, ritmu ar mikseri, lai olbaltumvielas kļūtu zaļa vai zaļā krāsā. Izplatiet olbaltumvielas ar cauruļvadu maisā un nogulsnējas uz noteikts pergamentu bezē kā egļu stādus.
Dekorē ar Candy sprinkles. Bezē ielikt aukstā krāsnī. Tad mēs savukārt temperatūru no 100-110 grādiem, un gatavo Bezē 1-1.5 stundas.
Cupcakes "Visiting snegovichka"
Šīs desertu skaistums ir, ka tas ir gatavojas pamatojoties ķirbi. Tātad: snegovichki ir ne tikai skaisti un garšīgi, bet arī noderīga.
sastāvdaļas: milti - 1 ēdamkarote cukurs -. 1 ēdamkarote sāls -. 1/3 tējk sodas - 1/3 tk, olas - 2 gabali, augu eļļa -. 1/2 tase smalki rīvēts ķirbis - 2/3 tase, kakao - 4 ēdamkarotes
Dekorēšanai: baltā šokolāde - 1 gb, kokosriekstu -. 50 g šokolādes mikroshēmas (vai pilienu) - 50 g, rieksti (mandeles, zemesrieksti) - 50 g
preparation: Atsevišķi sajauc slapjš un sausās sastāvdaļas. Tad, savienot tos un sajauc ar karoti. Veidnes kūkas ieziediet ar sviestu, aizpildiet veidnes 2/3 mīklas. Cept smalkmaizītes apmēram 25 minūtes iepriekš sakarsētā krāsnī pie 180 ° C
Ūdens peldē izkausētu balto šokolādes flīzes. Pour izkausēto šokolādi smalkmaizītes, apkaisa ar kokosriekstu un rotā ar šokolādes skaidiņām un rieksti, kā redzams fotogrāfijā.
