Tradicionālās ukraiņu cūku tauki ar ķiploku jā - drošu aizsardzību no saaukstēšanās un gripas. Delicious "bārdiņa un smērēt" piemērots jebkuram pirmo un otro kursu, vai tikai uzkodas - ja izsalkuši. Dubļu būda gatavot ļoti vienkārši.
Salo, savīti caur gaļas mašīnā ar ķiplokiem - tas recepte ir pazīstama katram ukraiņu ģimeni. Galu galā, kas varētu būt garšīgi aromātisko bagātība borscht ar maizes šķēle ar "būdas". "Hut", kā uzkodas uz ukraiņu boršču un daudziem restorāniem, ne tikai mūsu valstī.
Salo ir lieliski apvienota ar ķiplokiem, bet ne tikai nobaudīt slaveno "pinēju un smērēt". Šī tandēma ir pozitīva ietekme, jo tās derīgās īpašības, lai mūsu imūnsistēmu, kas ir īpaši svarīgi infekciozā katarālā rudenī un ziemā, kad aizsardzības uz ķermeņa ir nepieciešami.
Zinātnieki ir atklājuši, ka tauku nesatur kaitīgas holesterīna mazās devās, tas var un jāiekļauj izvēlnē un pieaugušajiem un bērniem. Kausēti cūku tauki satur neaizvietojamās taukskābes, vērtīgākās - arachidonic polinepiesātinātās taukskābes, vitamīnus A, E, D, ļoti svarīgi, lai veselības dabisko antioksidantu selēnu. Tauki mērenos daudzumos attīra asinis, uzlabo sirds un smadzenes, dod ķermeņa spēku.
Ķiploki - noliktava barības vielu, tās galvenais elements - allicin mums liedz iekļūšanu organismā dažādu vīrusu. Ķiploki ir arī dabas antioksidantu, caur kuru jūs varat palikt jauns - tā attīra asinis, nevis ļauj aizkavēta holesterīna plāksnes par asinsvadu sieniņām, ir noderīga tiem, kuri cieš no sirds un asinsvadu problēmas. Un ķiploki atbalsta normālu vīriešu un sieviešu veselību, un tas ir aphrodisiac īpašības.
Abi produkti, un bekons, un ķiploku ir daudzas noderīgas īpašības, attiecībā uz kuriem tās attiecināt uz dabas imūnmodulators, kas palīdz organismam integrēt savu aizsardzību, pretoties vīrusiem un pagarināt jauniešu.
Sagatavot gardu un veselīgu uzkodu sviestmaizi veikals "dubļu būda" - speķis ar ķiplokiem - un tikai viegli.
SASTĀVDAĻAS
• Speķis, gatavs lietošanai - 500 g
• Ķiploki - 4-5 daiviņas
• sāls un garšvielas - pēc garšas
SAGATAVOŠANA soli pa solim
1. Speķis mince vai sakult blenderī, pievieno ķiploku, sāli un piparus pēc garšas.
2. Izplatiet speķi ar ķiplokiem uz maizes šķēles, apkaisa ar sasmalcinātu diļļu.
3. Saglabāt dubļu būdu uz ilgu laiku nevajadzētu būt - dažas dienas, ne vairāk. Sasmalcinātu ķiploku zaudē savas derīgās īpašības un dod trauku nepatīkamu garšu un smaržu. Labu apetīti un labu veselību!
Un būt pārliecināti, lai atrastu un saglabātu savu cilnes unikāla recepte slaveno makaronu Amosova pret imunitāti.
