Pirmais pieminēt šo lielisko desertu, mēs varam atrast Fanny Farmer pavārgrāmatu no 1897. Šīs brīnišķīgās kūkas - tradicionālās amerikāņu virtuvi. Tas lika viņiem kalpot ar pienu, kafiju vai siltu saldējumu un putukrējumu.
Tagad šī unikālā desertu var pasūtīt gandrīz jebkurā kafejnīcā un doties uz šo delikatesi ASV nav nepieciešama. Pašlaik ir daudz receptes cepumiem: klasiskā, jums būs nepieciešams flīzes melnā šokolāde, par veģetārieti (ir) - ābolu.
Ja jūs nolemjat, lai ārstētu savu mājas gariņš, mēs jums parādīsim, kā to izdarīt tā, ka vienkāršākais veids, kā viena no šīm sastāvdaļām, kas jums ir mājās. Uz aukslējām, viņš nedeva uz klasisko versiju, un pavārs to ātri un viegli. Mēs garantējam visus, kas mēģina to lūgs jums par recepti.
Mēs piedāvājam Jums gatavot cepumiem ar ķiršiem, jo saldums lieliski papildina skābju ogām. Protams, svaigas ogas nevarēs atrast jums tagad, lai saņemtu saldēti. Kaut gan, atklāti sakot, ķirši nevar pievienot.
SASTĀVDAĻAS
Par Mīklai:
Sviests - 100 g,AHAR - ¾ tase uz
Par glazūru:
Sviests - 2 ēdamk. l.
Kakao pulveris -2-3 stundas. l.
Piens - 1,5-2 Art. l
Cukurs - 1-1,5 st. l.
SAGATAVOŠANA soli pa solim
1. Izkausē sviestu pār zemu siltumu.
2. Tad pievieno tam cukuru un maisa labi ar karoti.
3. Pour kakao - atkal, samaisa, tad pievieno olas un miltus.
4. Pievienot Iegūtais maisījums irdinātāja vai pusi tējkarote cepamais sodas (nodzēst tas nav nepieciešams etiķis), pēc izvēles ķiršu vai rieksti. Tad atkal labi samaisa ar karoti.
5. Spread mīklu iegūto silikona veidnē un cep pie vidējas temperatūras 30-40 minūtes. Nelietojiet pārspīlēt, ka kūka nav sausa.
6. Mēs saņemam to no krāsns un, kamēr tas atdziest mazliet, sagatavot glazūra. Lai to izdarītu, izkausētu sviestu. Maisa to visu laiku zemu siltumu un pakāpeniski ieviest kakao, pienu un cukuru. Gatavot apmēram pusi minūti, tomēr maisot.
7. Aizpildiet iegūtos glazūru cepumiem, rotā top pusītes saldēto ķiršiem vai riekstiem.
8. Kad kūka ir atdzisusi, ielieciet divas stundas ledusskapī.
9. Uzmanīgi izņem no veidnes un sagriež kvadrātu.
Labu apetīti!
Un nākamreiz būt pārliecināti, lai ārstētu savus radiniekus tradicionāls britu deserts - pasakaini kūkas līdzekļiem Pais.
