Tagad sezona gardas un smaržīgu plūmēm, tāpēc mēs piedāvājam jums pagatavot plūmju kūka, bet ne vienkārši, un kūka ar stāstu! Šī recepte plūmju kūka 12 reizes atkārtots New York Times.
Saskaņā ar leģendu, ja šī torte ārstēt mīlēja vienu vai draugs, viņš izpildīs visas jūsu vēlēšanās. Parasti šāda kūka amerikāņi sveiktu jaunos kaimiņus. Vienmēr ir vērts mēģināt, jo īpaši tādēļ, sagatavojot to dažu minūšu laikā.
Sastāvdaļas:
svaigas plūmes
Cukurs 170 g
Sviests 125 g
Milti 160 g
Olas 2 gab.
Cepamais pulveris 1 TSP
sāls
cukurs un kanēļa 1 TSP
Soli pa solim SAGATAVOŠANAS:
1. Mazgāt plūmes, sadalīt uz pusēm un izņemiet bedres.
2. Beat sviestu ar cukuru, līdz balts, pievieno vienu olu, šķipsniņu sāls, noslaucīt kārtīgi.
3. Uzbērt miltus un sajauc ar cepamo pulveri un pievieno mīklai, viegli samaisa lāpsta.
4. Cepamajā traukā suka ar eļļu un apkaisa ar miltiem, ielej mīklu maigi, vienmērīgi izplatīt.
5. Uz augšu mīklas sagriezta nealgota plūmes, ne stumšanas.
6. Sajauc cukuru un kanēli un apkaisa virsū kūka par karameļu garoza.
7. Vieta uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī un cep uz 40-45 minūtēm līdz kraukšķīgus. Ļaujiet jums būs garšīgi!
Tāpat pārliecinieties, ka jautājiet parkā sagatavoties ziemas čatniju plūmju
