Sojas, sezama, rapšu, sezama, kokosriekstu, linu un kausēta sviesta - Šodien jūs varat atrast daudz veidu augu eļļas. Kā pareizi lietot tos, lai palīdzētu dažādot bērnu diētu
Šodien jūs varat atrast visu veidu augu eļļas veidus. Sojas, sezama, rapšu, sezama, kokosriekstu, linu un kausēta sviesta - tie palīdzēs dažādot diētu bērnam. Galvenais - zināt, kā tos izmantot.
kaņepju eļļa Tas kalpo kā lielisks avots omega-3 un omega-6, un gandrīz pilnībā uzsūcas organismā bērniem. Tā būtu jāizmanto kā salātu mērci vai vienkārši pievienot pārtikai, jo termiskās apstrādes laikā tas zaudē savas derīgās īpašības. Tā ir lieliska naftas alerģijas slimniekiem, un arī kā piedevu pārtikas produktos, un, kā ārēja.
kokosriekstu eļļa To var pievienot biezputru, ko izmanto cepšanai - tas iegūst īpašu patika. Šī eļļa veids dod jauku garšu ceptiem dārzeņiem, siera kūkas vai pankūkām. Un, starp citu, nav smaržas bar "Bounty", ja jūs domājat par to.
ghee Tas tiek uzskatīts par drošāko cepšanai: to var sasildīt gandrīz 200 ° C, nebaidoties, ka tas veido kancerogēnus vai ka tas būs sadedzināt. Tā bija viņa, kā arī kokosriekstu eļļu ieteicams izmantot, gatavojot bērnu ēdināšanu. Bet ne mazuļi - tikai pripuskayut vai Viegli apcept.
Top 7 visnoderīgākā veidu augu eļļas / pixabay.com
sojas eļļa Ļoti bagāta ar E vitamīnu, un K. B4 Gatavošanas eļļu izmanto salātiem, un aukstie ēdieni, mērces un apdedzināšanas.
rapšu eļļa Tā satur vitamīnus E, D, B grupas, A, K, un polinepiesātinātās taukskābes. Tas viss padara to neaizstājamu uzturā maziem bērniem. Rapšu eļļa, ko izmanto, lai aromāts salātiem, marinādēm, mērcēm, īpaši majonēzi. Lietojiet šo produktu, jums ir neapstrādāta, jo termiski apstrādājot naftas zaudē savas derīgās īpašības laikā.
linsēklu eļļa bagāta polinepiesātināto taukskābju, tas ir vitamīnu, ir neparasti grassy garšu. Bet necieš apkure: vienkārši mainīt rekvizītus un kļūst ļoti ļoti nepatīkama. Ja flaxseed eļļa ir rūgta, tas nozīmē, ka tās derīguma termiņš ir beidzies. Flaxseed eļļa ir gaiši dzeltenā krāsā, tas ir gandrīz nekādu smaržu. Un vēl tīkams un tumši eļļas garša nedaudz rūgta. Toties uzskatīja virgin olīveļļa, un šeit ir izmantot rafinēts (attīrīta) linsēklu eļļas ievērojami zemākas.
sezama eļļa Sezama sēklas un eļļas, kas iegūti no tām, satur vitamīnus A, D, E, K, C, daži B grupas vitamīniem, kalcijs, kālijs, magnijs, fosfors, dzelzs, cinka, mangāna un citi mikroelementi, kā arī liels daudzums polinepiesātināto taukskābju, antioksidantu un daudzas citas noderīgas dabas ķīmiskās vielas savienojumi. Apvienojumā ar dārzeņu salātiem, zivīm un gaļu, īpaši vistas.
Top 7 visnoderīgākā veidu augu eļļas / pixabay.com
Kas apcep un ir vērts?
Cepta pārtika bērnu uzturā - nav labākā izvēle, pārliecināts pediatri un dietologi. Un pieaugušajiem nav ļoti noderīgs. Protams, ideālā gadījumā no viņiem būtu jāatsakās vispār.
Tomēr prakse rāda, ka ģimenēs tas notiek ļoti reti. Vismaz, mēģiniet cepetis ar bērnu ēdienkarte parādās vēlu, cik vien iespējams. Tas ir labāk mācīt bērnam uz traukiem, tvaicēti, vārīti, sautēti. Šajās sagatavošanas metodes, augu eļļas sniegs vislielāko labumu mazulis!
Arī jums būs interesanti lasīt šo: Kāpēc jums ir nepieciešams ēst sviestu dienas
