Visbiežāk ēdiens, garšvielām ar aromātiskiem augiem, uzreiz pārvēršas kulinārijas šedevru. Tas ir neapstrīdams patiesība. Bet, diemžēl, svaigi garšaugi mēdz izbalināt ātri. Šī iemesla dēļ, tie pieder pie kategorijas visvairāk ātri bojājošos pārtikas produktiem.
No otras puses, katru dienu svaigu zaļo saišķi daudz nedarbosies. Kā būt šajā gadījumā? Uzziniet, kā saglabāt zaļumi ilgāk.
Var saprast zinātne ir vienkārša. Tas ir pietiekami, lai atcerēties optimālā uzglabāšanas metode, kas pastāv attiecībā uz katru no zāles veidam, un tie, savukārt, tikai divi - mīkstas zaļumi un grūts. To nosaka veidu lapām un kātiem.
Par vieglu veiduTie ietver, piemēram, piparmētru, pētersīļus, sīpolu, dilles, baziliks, koriandrs. Šādas zaļumi, jāuzglabā ledusskapī augsts stikla, pie kam ūdens tiek liets par 2,5 cm.
Hard zālePiemēram, piemēram, rozmarīns vai timiāns, arī jāuzglabā ledusskapī. Bet ne ar glāzi ar ūdeni un ietīts mitru papīra dvieļi, ievieto hermētiski noslēgtā plastmasas traukā.
SVARĪGI:Vienīgais noteikums, kas ir kopīgs visām garšaugiem - nelaist konteinera tuvu aizmugurējās sienas ledusskapja, lai novērstu sasalšanas zaļumi.
Un būt pārliecināti, lai uzzinātu 5 iemesli, nedrīkst iznīcināt, sīpolu mizas.
