Fakts, ka ēdiena ir daudz vairāk noderīga ceptas, dietologi apstiprināja vairāk nekā vienu reizi. Tā saglabā vitamīnus, dabisko garšu. Turklāt garša ēdienu no pannas ietekmēt eļļa cepšanai, dažādas garšvielas un garšvielas, un šis ēdiens ir noteikti nav bērnu kuņģī.
KĀPĒC TAS IR KAITĪGA
Laikā gatavošanas pannā pārāk augsts siltuma iznīcina barības vielu produktus un eļļu, ko izmanto cepšanai, apdegumus un kļūst bīstami veselībai.
Arī pārtikas tas rada lielu daudzumu brīvo radikāļu un ja šīs vielas uzkrājas organismā, problēmas rodas aknās, kuņģa-zarnu trakta, nervu un imūno sistēmu. Piekrītu, aina ir nepievilcīga. Tāpēc mēs ļoti ceram, ka grūtniecības un zīdīšanas laikā, jūs būtībā ir ierobežots (vai varbūt pilnīgi izslēgts?) Cepta izvēlnē.
Bet ieviešana papildu pārtikas un bērnu, nenozīmē, ka jūs varat doties atpakaļ uz savu iepriekšējo ēšanas paradumiem. Pirmkārt, jums būs darīt lāča savu ķermeni kopumā un ādas stāvokli, jo īpaši. Otrkārt, toddler būs agrāk vai vēlāk kļūs interesē, ko tu ēd, un vēlēsies izmēģināt. Tātad pieņemsim netur eksperimentus ar veselību un rāda sliktu piemēru, bet koncentrēties uz pareizu pārtiku.
Sāksim ar bērnu kartupeļu biezeni, graudaugu, zupas, kas drīz piedāvā jums drupatas. Tātad mēģiniet, lai būtu ēdiens, ko viņam tikai par labu!
To, lai sagatavotu
Pirms gatavošanas pārtika rūpīgi nomazgāt dārzeņus, mizas, karbonāde smalki un vieta verdošā ūdenī. Tā nedrīkst būt pārāk daudz, pat ja tikai nedaudz aptver saknes. Periodiski pārbaudīt gatavību produktiem ar dakšu vai nazi. Viņiem ir viegli ievadīt dārzeņus, bet ne iznīcināt tos mazos gabaliņos.
Reizēm šķiet, ir pievienot uguns - un gatavošanas laiks tiks samazināts. Nemaz! Pēc viršanas temperatūra ir zināma. Bet uz lielas uguns sadedzināt par pārtikas risku, jo ūdens iztvaikos ātrāk. Turklāt, lieli burbuļi paceliet vāku, pārtika ir izlijis uz plīts un pievienot savu darbu.
Protams, jūs varat darīt bez vāka. Bet tad iztvaikot vitamīnus! Un, ja jūs panoramēt segumus, piemēram, segas, tie paliks ūdenī. Tieši tāpēc dietologi uzsvērt ieguvumus no dārzeņu buljona, jo tas ir piesātināts ar noderīgām vielām. Tik ieliet to un lietot pārtikā.
Kad izslēdziet degli, nav skriešanās uzreiz iesniegt ēdiens uz galda. Ļaujiet sēdēt vismaz 10 minūtes. Starp citu, tas ļauj jums, lai "get" dažus produktus. Piemēram, jūs varat gandrīz Dowar kartupeļus, kāpostus un griķu biezputru, un sniegt nedaudz stends. Daži pat ietin segu vai kastrolis jānovieto siltā vietā. Pārtika ir maigāka, tas nezaudē savu nozīmīga daļa.
Kā izvēlēties labo bīdīšanas
Par virtuves piederumi ir ļoti svarīgi. Laba kastrolis - puse no veiksmes.
Nopirkt dažas nelielas (par bērna vajadzību mazas porcijas) keramikas, ugunsdrošas stikla vai nerūsējošā tērauda ar dubultu dibenu.
Var, protams, izmantot emalju. Tikai regulāri pārbaudīt savas malas un dibens ka nebija lūzums, izglāba gabali.
Kad viņi atrast, nekavējoties izmetiet pot - tas vairs nav piemērots ēdiena gatavošanai.
