Ziemassvētku un Jaungada brīvdienas - ir pienācis laiks visu veidu divinations un prognozes. Kāpēc jūs visvairāk nav kļūt par "roka Providence" un sagatavot prognozes nākamajam gadam par jūsu draugiem un ģimeni? Īpaši to, tas ir diezgan vienkārši, bet prieks un pozitīvas emocijas saviem mīļajiem būs lieliska atlīdzība par savām pūlēm.
Tātad, mēs aicinām jūs cept cookies ar visvairāk reālu prognozes. Ko rakstīt paslīdēšanas ar prognozēm jums izlemt. Tas var būt sava veida atvadu, pravietojums vai teicienu slaveni cilvēki. Un, neskatoties uz to, ka prognozes tiks rakstiski jums, liktenis izlems, kas un kāda veida cepumi saņemt. Starp citu, pirmie šādi fatālas konditorejas parādījās 20. gadsimta beigās Amerikas Savienotajās Valstīs. Šī tradīcija tika vērsta uz Ameriku emigranti no Japānas un Ķīnas. Un šodien ražošanu cepumi ar prognozēm ir kļuvusi par ienesīgu biznesu - pasaulē katru gadu to ražo aptuveni 3 miljardi gabaliem, lielākā daļa no kuriem tiek patērēts United Valstis.
SASTĀVDAĻAS
• Milti - 70 g
• Olas - 3 gab
• Vanilla, kanēli vai citas garšvielas - pēc garšas
• sviests - 50 g
• Pulverveida cukurs - 130 g
SAGATAVOŠANA soli pa solim
1. Sagriež mazos gabaliņos un, nepārtraukti maisot sviestu, izkausētu pār zemu siltumu.
2. Uzbērt miltus bļodā un pūdercukurs.
3. Atdala olbaltumvielas no olu dzeltenumus. Viegli noslaucīt, sita tos un pievienot miltiem.
4. Tad ielej eļļu un kārtīgi samaisa. Pievienot vaniļas garšas. Jūs varat pievienot arī, ja nepieciešams, kanēli, piparkūkas kombināciju, vai citas garšvielas. Mīklai vajadzētu saņemt nedaudz bieza krējuma.
5. Bija pārklāta ar pergamenta papīru uz cepešpannas un nodot uz viņa karoti apaļas "pankūkas" ar diametru 8-10 cm. Tikai daudzi no viņiem nav vērts, sāciet ar 2-3, jo jums joprojām ir nepieciešams, lai dotu viņiem formu, un viņi ātri cietināšana.
6. Cep sakarsētā krāsnī pie 180 ° C, līdz malām nav jāizskalo. Pēc tam noņemiet pankūkas no krāsns un vietu vidū piezīmi ar prognozēm.
7. Reizes pankūku uz pusēm un salocītu malu kakla wrap krūzes vai krūzes ar cepumu ieguvušas atšķirīgu formu. Skatīties pirkstiem! Fortune Cookies ir karsti. Tāpat, lai saglabātu formu produkta to novietot uz stikla vai mazu tasi.
8. Tagad sīkfailus sacietē. Sākotnēji tas būs ļoti mīksts, bet pēc stundas būs smaržīga un kraukšķīgas.
9. Cookies gatavs. Bon Appetit un Laimīgu Jauno gadu!
