Pārpilnība uz Jaungada galda sola pārticību visam gadam. Tieši tāpēc mēs centāmies padarīt Jaungada galda garšīgu un daudzveidīgu. Un bez salātiem, šajā gadījumā nevar darīt. Bet tas ir ziemas un svaigu augļu un dārzeņu kvalitātes dienā ar uguni nevar atrast laikā. Tie, kas ir uz plauktiem lielveikalu - nedzīvs, krāsas, garšas un noteikti nav labumu tur no tiem.
Salāti "Pīķa dāma" ir garšīgi garša. Un pats galvenais - tas ir ļoti noderīgi, jo sastāvu. Plūmes uzlabo kuņģa zarnu traktā. Biešu atjauno kvalitāti un apjomu asinīs. Un āboli palīdzēt tīrīt aknas un novērstu žultsakmeņu slimību. Tas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem, un jūs pavārs to, ne tikai Jaunajā gadā.
SASTĀVDAĻAS
• Bietes - 1 gab.
• gurķi - 1 gab.
• Apple - 1 gab.
• Sour - 80 ml
• plūmju - 50 g
• Valrieksti - 50 g
• Ķiploki - 2 zobu.
SAGATAVOŠANA soli pa solim
1. Piepildiet plūmes ar ūdeni un dot tam nostāvēties 15-20 minūtes.
2. Tikmēr mēs tīrīt bietes (tas ir iespējams metināt mazliet, bet ne obligāti), un berzēt to uz rupja rīve.
3. Smalki sagrieztu marinētu gurķi un pievienojiet bietēm.
4. Mēs izņemt plūmes no ūdens, nedaudz žāvētu un noņemt akmeni.
5. Notīriet ķiplokus un nodod to caur presi.
6. Notīriet ābolu no ādas un sēklas, un trīs par rupjiem rīve.
7. Rieksti ir viegli Browning krāsnī un zemes izmantojot blenderis.
8. Apvienot visas salātu sastāvdaļas (izņemot valriekstus), apdarinātas ar skābo krējumu (var arī aizpildīt māju ar jogurtu sinepes, majonēze vai olīvu eļļu), samaisa, apkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem un kalpo par tabula.
Lai apskatītu labi dressed salātus, varat ievietot to formā kāršu masts "peaks". Labu apetīti un laimīgu brīvdienas!
Un mēs aicinām jūs iepazīties ar mūsu salīdzināmajās Populāri meklējumi ĢIMENES MENU, kur jūs atradīsiet dažādas oriģinālām receptēm, kas ir pārliecināts, ka būs lūdzu jūs un jūsu ģimenei.
