Kad māja ir neliela piparkūku māju - mēs varam droši teikt: Gatavošanās Jaungada un Ziemassvētku brīvdienas sākās. Galu galā, šis maizes tikai viens no tās veida spēj sniegt svētku noskaņu visai ģimenei!
Kā piparkūku māju
Šī cepšanas stāsts ir ļoti neparasts. Un jūs zināt, kāpēc? Tā kā lielākā daļa no mums domā, ka piparkūku māju izgudroja pirmo reizi muguras XIX gadsimtā, kad tas tika publicēts pēc brāļu Grimmu pasakas "Ansītis un Grietiņa". Un, lai gan tas ir tā iesakņojusies daudzās ģimenēs, šī ir laba tradīcija - cepeškrāsnī piparkūku māju Ziemassvētkiem. Bet patiesībā - tas bija otrais dzimšanas piparkūku māju.
Viņi pirmo reizi parādījās Senajā Romā, kur iedzīvotāji namu cepta mīkla un rotā mājas altāra. Un tad mēs ēdām visai ģimenei. Bet tas viss ir tālu no stāsts, protams, jums ir nepieciešams, lai pastāstītu bērniem kopā ar pasakas "Genezel un Grietiņa" kopīgā izstrādē piparkūku māju laikā.
Mēs piedāvājam vienu no vienkāršākajiem variantiem jums būs iespēja cept un salikt kopā ar toddler.
Dizaina nams: risuem uz papīra un izgriezt modeļi daļu Future Gingerbread House.
Pavārmāksla mīkla
sastāvdaļas: milti - 1 glāze (lai iegūtu vēlamo mīklas konsistenci), soda - 1/2 stundas. karotes, cukurs - 200 grami, medus - 250 g sviests (izkausēts un atdzesēts uz leju) - 200 g Olas - 3 vienības, kanēļa (zeme) -. 1/4 stundas. l, ingveru (zeme) -. 1/4 stundas. l, neļķe (slīpēti) -. 1/4 stundas.. L, kardamons - 1/4 stundas. l.
Sastāvdaļas attiecībā uz cukura, proteīna glazūra: pūdercukurs - 180 grami, olas baltums - 1 gb, citronu sula -. 1 stundas. l.
preparation: garšvielas sajauc piestā un triturated ar smalka pulvera. Visas sastāvdaļas mīklai (tai skaitā, un garšvielas) tika apvienoti atsevišķā bļodā. Sajauciet ar karoti. Pievienojiet miltus sajauc ar cepamais sodas uz pārējo sastāvdaļu un mīcīt mīklu kārtīgi. Tas būtu elastīga. Laba promyatoe mīklu velmēto bumbu, ietin plastmasas wrap un ielieciet ledusskapī 3 stundas.
Pirms bunching daļu māju, izņemt mīklu no ledusskapja un atstāj istabas temperatūrā vismaz 1 stundu tas uzsildīts. Tad mīcīt mīklu atkal un izskrējienu uz lapām pirms cepšanas pergamenta slāņa biezums 0,5 cm. Shift Pagarināto mīklu uz cepešpannas. Spread papīra modeļus (patterns) par mīklas gabaliem. Ne ļoti asu nazi (nevis samazināt, izmantojot papīra) ir izgriezt no testa daļa no topošās mājas un cep uzkarsētā 170-180 grādu cepeškrāsnī, līdz gaiši brūnai. Pēc cepšanas, informācija par māju un nūju dot "apgulties" vairākas stundas, pārklāta ar plānu dvieli.
Sagatavot glazūra: proteīns ar citronu sulu noslaucīt līdz mīksta putas, pakāpeniski pievienojot pūdercukurā vai brendiju un rumu. Kad masa kļūst bieza, pakāpeniski pievienot vairāk pūdercukurā, rūpīgi ierīvējot ar karoti, līdz gluda. Pēc gatavošanas, mēs uz cieši ar pieguļošu plēvi glazūru un ļauj tai nostāvēties 30 minūtes.
Traģisks informācija mājas: Šim apledojuma tiek ievietoti īpašā cauruļvadu maisā ar piemērotām sprauslām.
Liekot māja: Kad gleznu gluži izžuvuši, izvēlēties māju. First, savienot sienas, viegli suku locītavas cukurs-proteīna pārklājumu. Kad līmēšana sienas ir sauss, līme jumtu. Visi posmi vēlams veikt pakāpeniski, lai "saldo cementa" bija labs paķert.
Kad visas detaļas ir samontētas, lai apdares skar: do zīmēšanas masveida lāstekas, sniega, mandeļu riekstu kodolus attēlo akmeņus uz caurules. Sniegs var būt vai nu pūdercukurs, un no kokosriekstu.
Bet vēl vairāk iespaidīgs versija Ziemassvētku mājā, bet ne no piparkūkas.
