Royal medus torte no Natālija Moseychuk (recepte)

"Peck šī kūka par lieliem svētkiem, un katru reizi, kad tas ir garšīgi!" - saka Natālija Moseychuk, TSN TV vadītājs (Channel 1 + 1).

Sastāvdaļas mīklai:

• Olas - 5 gab.
• Medus - 175 g
• Cukurs - 100 g
• Valrieksti - 100 g
• Soda - 1 tējk
• Etiķis - 1 ēdamkarote
• Plūmes - 150g
• milti
• sāls

Sastāvdaļas par krējumu:

• Sour - 1 litru.
• Cukurs - 200 g

Par šokolādes glazūru:

• Sour - 125 g
• Cukurs - 100 g
• Kakao - 2 ēdamkarotes
• Sviests - 100 g

preparation:

1. In nelielu kauss plūmes pārlej verdošu ūdeni 10 minūtes, obsushivayut un sadriskāt. Half rieksti simpātiju piestā, un pārējais - smalki sagriež / sakapāt ar nazi.
2. Lai pārbaudītu olas pļāpāt ar cukuru un medu, pievieno sasmalcinātas riekstiem un pārlej daļas miltiem, sijāta ar šķipsnu sāls. Kā jūs varat redzēt, noteikts daudzums miltu recepti. Jums ir nepieciešams pievienot daudz konsekvenci krējuma mīkla ieguvusi. Vismaz add soda, veldzētie ar etiķi.
   instagram viewer
3. Pie ietaukotā 2 Korjikoff cept augstumā apmēram 5 cm. Katrs no apmēram 30 minūtes cep 180 grādos. Vēlme pārbaudīt koka iesmu: ja tas ir sauss, tad kūka ir gatava. Kreveles izņem no veidnes un sagriež katru pusi augstumā.
4. Attiecībā uz krējumu: noslaucīt krējumu ar cukuru. Collect medus kūka. Ziežamie krēmu kūkas un izvietojiet uz plates pa vienam, katru bumbu krējumu un apkaisa ar riekstiem vai izplatīšanās tās plūmes.
5. Par glazūra: izkausētu sviestu pār zemu siltumu, pievienojot skābo krējumu, cukuru, kakao, samaisa un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Mēs dodam masu nedaudz atdzesē, un uztriepes viņas augšu un malas kūka.