"Tūkstoš slāņi." Tāpēc mēs saucam Francijā pasaulslaveno kūka "Napoleons". Bet šodien mēs nepiedāvājam gatavot tradicionālo versiju populāro desertu un uzkodām, kas ir noderīga, lai sasniegtu viesus un svētku vakariņas dienā 8. martā!
sastāvdaļas: puff pastry - 1 iepakojums, kartupeļi - 4 gab, krējuma -. 150 g, sīpolus - 1 gb, siers -. 100 g, augi (dilles) - gaismas spināti - 300 g sāls - pēc garšas, pipari - pēc garšas.
Kā sagatavot: Sākam ar pildījumu. Mēs vāra kartupeļus. Sīpolu sagriež pusapļiem un cepta 2-3 minūtes uz augu eļļu. Tad pievieno spinātus un cep visu kopā, kamēr viss ūdens ir iztvaikojis. Kartupeļu biezeni ar karsta krējumu.
Samaisa spināti un kartupeļu maisījumu. Pievienojiet sasmalcinātu diļļu, sāli un piparus. Labi samaisa.
Mīklu izveltnē uz plānā slānī un sagriež vienādos taisnstūros. Liek uz cepšanas kūkas un cep sakarsētā krāsnī līdz 200 grādiem. Tām vajadzētu tikai nedaudz brūni.
Kad visas kūkas cep, veikt cepamajā traukā, izplatīt kūka, izplatīt pildījumu uz augšu, pārkaisa ar sasmalcinātu sieru. Tad atkal, izplatīt tortes, pildījumu un sieru.
Tātad, kamēr uzpildes beigās un kūkas. Pēdējā torte un apkaisa ar rīvētu sieru un tad ielieciet cepeškrāsnī 5-10 minūtes. Snack "Napoleons" ir gatavs un varat droši ēst pat karsti!
