Bērnu ēdieni ir unikāla - viņu mātēm ir jāsagatavo, ņemot vērā daudzas nianses. Izvēloties recepte ražot to nav izraisījusi izskatu jaunu alerģisku reakciju vai izraisa izpausme esošo nepanesības simptomus uz produktiem.
Šodien mēs piedāvājam, lūdzu, savu bērnu, un sagatavot brīnišķīgu sniegoto kūka, par kuru jūs varat uzņemt krējumu, balstās uz gaumi un veselību bērnam. Viena iespēja, mēs piedāvājam veikt olu bāzes, un otrais - sviestā. Starp citu, tad mīklu cepšanas arī ir unikāls - tas ir izgatavots no siera.
sastāvdaļas: biezpiens - 400 g cukurs - 2 ēdamkarotes, olas - 4 pcs, sodas - 2 tējk...; milti - 3 ēdamk;.
Par krēmu uz olām: kukurūzas - 3 ēdamkarotes piena - 900 ml, sviests - 300 g, vaniļas cukura - 1 pt.
Cream bez olām: Piens - 0,5 l, cukurs - 2 ēdamkarotes miltu -. 6, Art. l, piens -. 200 ml vaniļas cukurs - 1 n, sviests -. 200 g
preparation:
- Biezpiens labi berzēt cukuru ar 1 glāzi. Pievienošana, lai biezpiena masu dzeltenumiem, sodas (atcelta etiķis).
- Iegūto masu istabas temperatūrā 20-30 minūtes, lai tas ir pieaudzis par aptuveni 2-3 reizes.
- Ielej miltus mazos daudzumos ar biezpienu, maisot labi katru reizi. Pievienojiet miltus, līdz kamēr mīkla ir paklausīgs, tad būs laba roll bumbu un nav pieturēties pie rokām.
- Spread mīklu uz mala miltus virsmas dalīties 10-12 vienādās daļās katrai daļai veidojošās plānas apaļas kūkas.
- Cepot kūkas uzkarsētā krāsnī pie 180 ° C
Pavārmāksla krējuma olu bāzes:maisa labi ar baltās 1 tase cukuru un vaniļas cukuru. Pievieno 2 ēdamk. l. milti un cietes karoti (iepriekš iemaisīti nelielu daudzumu auksta piena, lai izvairītos no sacietējumiem). Piens uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, maisot, pievienojot proteīna un gatavot pildījumu. Cool. Tad, mikseri bļodā, sita sviestu līdz istabas temperatūrai pompa. Bez apstāšanās noslaucīt, pakāpeniski pievieno atdzesēto krēmu karoti saputoto sviestu. Beat krēms, līdz gludas.
Pavārmāksla krēmu bez olām: Mēs pārlej ar cukuru, pienu un likt uz uguns. Atsevišķi samaisa miltus un pienu. Kad vāra piens ar cukuru, lejot plānas plūsmu iegūto maisījumu, nepārtraukti maisot. Pavārs vidējā siltumu līdz bieza, neaizmirstot nepārtraukti maisīt. Beigās pievieno vaniļas cukuru. Kad krēms ir atdzisis, pievienojiet mīkstināts sviestu un maisa labi.
Gatava mētelis ar krēma kūkas. Dekorē tas var būt augļi, piemēram, banāniem, sagriež šķēlēs, šķēles saldētajām zemenēm. Esi radošs!
