Pan - uzticīgs palīgs virtuvē, bez kura tā nevar darīt, pat tie, kas ievēro noteikumus veselīgas ēšanas! Jo to jūs varat ne tikai mazuļi, un sautējums, bet pat cepamais kūkas! Tā ir taisnība, ka tur veic visas šīs funkcijas, kā "teicami" panoramēt tikai ar vienu nosacījumu - ja tā ir pareizi izvēlēts.
Eksperimentālā versija vietā Kolobok.ua Es uzzināju par jums 6 padomus, pēc kuriem varat izvēlēties uzticamu palīgu.
Par impulsu skaits. Vai jūs zinājāt, ka virtuvē jābūt daži pannas? Proti, lai zazharok pannā pankūkas, lai sagatavotu olu kulteni, un dziļi ēdienus, ko var ceptas gaļas, sautējums dārzeņi. Tas ir, vismaz 4 pannas dažāda lieluma vajadzētu būt jūsu mājsaimniecībā. Un ideāli, jūs varat iegādāties vairāk un visas cep zivis, wok, grils.
Sekmīga duets - izvēlēties panna zem plīts. Izvēloties pannu un paturēt prātā, par to, ko jums vajadzētu plīts virtuvē. Gāzes plītis atbilstu visu veidu pannas. Par indukcijas, piemēram, ir nepieņemami izstrādājumi alumīnija panna stikla-keramikas jābūt biezums nav mazāks par 3 mm.
Rokturis un uzstādīt. Vai jūs domājat, ka rokturis ir sīkums? Un tas nav taisnība. Jo, ja panna, piemēram, rokturis ir noņemta, to var likt krāsnī un izmantot, nevis cepamajā traukā. Ja rokturis ir pievienots pannas skrūves, kas aptver ap sāk drupināt laika gaitā, un saņemt uz pārtiku.
Par būvniecību pannas materiāls. Protams, tas ir ērti iegādāties komplektu pannas uzreiz, kas atšķiras tikai pēc izmēra. Bet šefpavārs iesaka joprojām izvēlas ēdienus no dažādiem materiāliem:
• ar alumīnija panna varat gatavot perfektu olas un sildīt ēdienu. Bet jebkurā gadījumā tas nav iespējams izcept pankūkas, pankūkas, marinētas gaļas.
• uz pannas no nerūsējošā tērauda ērtu mazuļi dārzeņiem. Bet jūs nevarat cept karbonādes un cutlets.
• Čuguna panna - ideāli vārīšanai gaļas ēdieniem, plovs, tvaicētiem dārzeņiem.
Bottom veidu. Tā ir viena slāņa un daudzslāņu. Daudzslāņu apakšā labi akumulē siltumu. Tas nozīmē, ka, izslēdzot no uguns, tad ēdiens būs sava veida "ienākumi", bez jūsu līdzdalības. Viena slāņa apakšā akas, kas nav nosvērt leju pannā, un, ja jūs, piemēram, cept pankūkas, tas nesāpēs jūsu rokās.
Non-stick pārklājumu. tā pārklājumu panna ir ļoti viegli strādāt. Tie nav stick un nav nepietiekami. Taču laika gaitā šis pārklājums joprojām ir "pazudis", nonākšanu pārtikas. Un tas ir ļoti bīstami veselībai. Tāpēc ārsti iesaka pirmo pazīmes izzušana metiens pārklājumu panna.
Mēs piedāvājam konsultācijas par pavāru un padarīt pretpiedeguma pārklājumu ar savām rokām uz čuguna kastrolītis. Lai to panāktu, mana panna kārtīgi ar mazgāšanas līdzekli, un pēc tam aptver visu virsmu ar kārtiņu tauku. Krāsns silda līdz temperatūrai 190 grādiem un komplektu tajā pan. Uzkarsē krāsni uz 1 stundu. Pēc tam izslēdziet krāsni, tāpēc, ka tā ir atdzisusi. Un kā to izdarīt labi, skatīties video.
Un būt pārliecināti, lai uzzinātu 6 padomi, lai palīdzētu jums izvēlēties perfektu pot.
