Atvērt pīrāgs ar dārzeņiem un bekonu sagatavoti ļoti vienkārši, bet tas izskatās vienkārši apdullināšanas skaisti, bet garša - mmmm... vienkārši garšīgi! Pierakstiet Recepte skaistu un gardu augļu torte ar dārzeņiem un bekonu.
Ja vēlaties pagatavot kaut ko neparastu, mīcīt mīklu pīrāga pildījumu. mīklas recepte par atklātu pīrāgs ir ļoti vienkārša un ar pildījumu jūs varat spēlēt - izvēlēties dārzeņus pēc savas izvēles, vai tiem, kas ir parādījusies ledusskapis, un tā vietā izmantot bekons desa, šķiņķis, vārītu gaļu, zivis - viss, jūs varat darīt tikai dārzeņus un apstāties. Eksperiments!
Kūkas ar dārzeņiem, zaļumiem un bekonu
Sastāvdaļas mīklai
- Siers - 150 g
- Olu - 1 gab.
- Piens - 6 ēdamkarotes. karotes
- Augu eļļa - 2 ēdamkarotes. karotes
- Milti - 350 g
- Irdinātājs - 3 stundas. karotes
- Sāls, muskatrieksts - šķipsniņa
Lai aizpildītu
- Olas - 5 gab
- Sīpoli - 1 gab
- Bulgāru pipari - 1 gb
- Tomāti - 2 pcs
- Speķis un salami - 100 g
- Vārīti brokoļu florets - 100 g
- Sour - 200 g
- Corn un peas, konservi - 1 \ 2 tase
- Green sīpoli, dilles un pētersīļus - uz gaismu
- Olīvas - dekorēšanai
- Sāls un pipari pēc garšas
COOKING
1. Mīcīt mīklu: māja labi berzēt ar olu, pienu, augu eļļa, sāls. Miltiem sajauc ar cepamo pulveri un muskatriekstu un pievienot krējuma sieru, sastrādātas vienotas mīklas, vāku un noņemiet līdz 30 minūtēm.
2. Mīklu tika likts cepamajā traukā ar augstām bamperiem, kas izgatavoti no mīklas augstas malas.
3. Sagatavojiet pildījumu: cep sīpolu līdz caurspīdīgu, bekonu un dārzeņiem sagriež mazos gabaliņos, brokoļi mazos florets izjaukt, sīpoliem un sasmalcinātu svaigi garšaugi, pievieno konservētos zirnīšus un kukurūzu, sāli, piparus un nodot pildīšanai sagatavotajā formā tests.
4. Beat olas un sajauc ar krējumu, sāli un pārlej ar pildījumu uz pildījumu, top ar olīvām. Cep sakarsētā krāsnī temperatūrā apmēram 180 parNo 45-60 minūtes pirms apcepšanai.
Gatava kūka pārkaisa ar svaigiem zaļumiem un pasniedz.
Noteikti jautāt, kā gatavot gardu aknu pastēte.
