Saldētava - viena no unikālajām izgudrojumiem cilvēces. Katrs produkts, mēs izraut no saldētavas, ir nepieciešama īpaša attieksme, lai informācija par funkcijām atkausēšanas zina vislabāk.
Deep Freeze ievērojami atvieglo mājsaimniecības darbus un ietaupīt laiku mājsaimnieces. Novākta veikalā klimpas vai klimpas, pusfabrikātu kotletes un kotletes, pankūkas ar dažādiem pildījumiem par augļu kompotu - visas vietu saldētavā. Noņemot jebkuru produktu no ledusskapja, ir svarīgi saglabāt maksimālajam uzturvielas tas satur, palīdz veikt vienkāršus noteikumus atkausēšanas režīms. Viens no galvenajiem valstu - saldēšanas vajadzētu notikt ātri un atlaidināšanas - pakāpeniski.
Gaļa un zivis. Visvairāk Optimālais risinājums attiecībā uz šiem produktiem - dabīgs lēni atsaldēšanas apakšējā plaukta ledusskapja. Daudzi cilvēki dod priekšroku likt saldētas nūjas gaļas vai zivs ūdenī vai izmantot īpašu režīmu mikroviļņu / multivarka. Tomēr nevajag.
Ūdens atstājot uzturvielas, kad pakļauts karstuma pārtikas zaudēt garšu un izskatu, un atlaidināšanas istabas temperatūrā, veicina strauju attīstību mikrobiem. Ja jūs gaidiet, līdz gaļa ir atkusis dabiski apakšējā plaukta ledusskapja nav laika, izmantojiet ātrākais veids - notiek tas, kas aizzīmogotā maisiņā un tad ūdenī.
Dārzeņi, ogas, augļi un garšaugiTieši sievietes izmanto ēdiena gatavošanai dažādus ēdienus - zupas, borscht, dārzeņu ēdienus, kompoti, nevar atkausēt uzreiz mest verdošā ūdenī vai panna. Tas nodrošina, ka maksimālā glābs tos vitamīnus un barības vielas.
Ja augļiem vai ogām, jums ir nepieciešams ēdiena gatavošanai desertu vai cepšanas rotājumi, vislabāk atkausēt tos ledusskapī, viņus uz nakti saldētavā.
pusfabrikātu (.. klucis kotletes, pīrādziņi, zrazy, pankūku ruļļi, uc) var pielāgot, lai pilnīgi vārīti, pārspējot atkausēšanas režīms - izņemts no saldētavas - un nekavējoties jānosūta uz pannas vai cepeškrāsnī. Ņemiet vērā, ka neapstrādātu pārtiku var saturēt patogēnus no zarnu slimībām (gaļa, zivis, siers), drošības produktu, piemēram jums ir nepieciešams gatavot temperatūrā ne mazāk kā 70 ° C, un uz ilgu laiku - vismaz 30 minūtes un tas ir labāk krāsnī temperatūrā vairāk nekā 100C.
Un pārliecinieties, ka jautāt, kā noteikt produktus par dažādiem plauktos ledusskapī.
