Vasara tuvojas, kas nozīmē, ka runa ir laiks okroshek. Veikalos jau brūvēt sāk pakāpeniski aizstāt ļoti gāzētie dzērieni. Un tas ir labi! Šodien man ir restītes, bet ne ar desu, bet gan tikai ar dārzeņiem - gaismas un atsvaidzinošu.
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Porciju skaits - 1
sastāvdaļas
- vārīti kartupeļi - 2 gab;
- gurķu - 1 gab;
- redīsi - 100 g;
- Olas - 2 gab;
- zaļumi - uz garšu;
- kvass - uz garšu;
- sāls - pēc garšas.
Es atzīmēju, ka olas man nebija vistas un pīles. Tie ir nedaudz vairāk nekā vistas, tāpēc es ieteiktu veikt 2 un 3 olas.
metode no preparāta
1. Žuljēns šķēlēs svaigu gurķi.
2. Tāpat karbonāde redīsi.
3. Vāra olas un sagrūt.
4. Vārīti kartupeļi sagriež kubiņos vai sloksnēs.
5. Apvienot sastāvdaļas, neaizmirstot pievienot zaļumus. Sāls, pipari, bet tikai nedaudz - katru dosolit individuāli.
6. Spread of portioned plāksnēm un ieliet KVASS.
Pēc pieprasījuma, pievieno skābu krējumu vai grieķu jogurts - tur ir kāds viņš mīl. Izbaudiet savu maltīti!
Nepalaidiet garām aizraujošas jaunas receptes - likts 👍 un abonētmūsu kanāls!
