Mēs esam pieraduši, ka kartupeļu biezenis - lielisks garnīrs, un vairāk par to, kas nav iespējams. Bet, pamatojoties uz to var pagatavot piedāvājumu un garšīgas kartupeļu pankūkas.
Gatavošanas laiks - 50 minūtes
Porciju skaits - 2
sastāvdaļas
- kartupeļi - 250 g;
- miltu - 75 g;
- Ķiploki - 3 daiviņas;
- olu - 1 gab;
- piens - 50 g;
- sviests - 20 g;
- Sāls - šķipsnu.
metode no preparāta
1. Kartupeļi vāra sālsūdenī. Pyuriruem pievienojot sviestu.
2. Mēs ievadiet olu un sasmalcinātus ķiplokus. Biezenis var pievienot arī sīpoli, bet es ieteiktu to mazuļi. Šī nianse, sākumā, glābs no neapstrādātiem sīpolu vienībām pankūkas. Otrkārt, brūni sīpoli dot jaunu garšu piezīmes no trauka.
3. Tagad pievienot siltu pienu.
4. Pēdējā sastāvdaļa - milti. Cepamais pulveris nav vajadzīgs, jo mēs pārsvarā kartupeļu pankūkas, un milti tiem tikai, lai nodrošinātu masu.
5. Mīkla ir gatava.
6. Put ēdamkaroti vērā karstā eļļā un cep no abām pusēm līdz zeltaini brūnas.
7. Tas, cik ātri un viegli mēs veicām kartupeļu pankūkas biezeni.
Tie izceļas ar īpašu maigumu. Bet tas var šķist neparasta cienītājiem klasiskās pankūkas - viņiem nav gaišuma un porainība.
Nepalaidiet garām aizraujošas jaunas receptes - likts 👍 un abonētmūsu kanāls!
