Kaut kas slēpjams, majonēze, tagad ir gandrīz katrā mājā. Ne katram mājās ir krējums, piens vai fermentēts cep pienu. Bet majonēze... jūs nākt kaimiņam, vienkārši varēs aizdot lieko iepakojumu. Tāpēc es šodien nolēmu atcerēties pagātni un padarīt cepumi ar majonēzi, bet tas cept formā uz gāzi. Neparasti, vai ne?
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Porcijas - 3
sastāvdaļas
- Olas - 3 gab;
- cukurs - ⅔ cup;
- sāls - šķipsnu;
- majonēze - 200 g;
- miltu - 2-2,5 tasītes;
- sviests - 200 g;
- cepamais pulveris - 1 tējk
metode no preparāta
1. Sadalīt olas bļodā, pievieno cukuru un sāli.
2. Beat olas līdz izšķīšanai kristāli, pievieno majonēzi un samaisa.
3. Mums jāsūta izkusis, bet atdzesēts sviests.
4. Pēdējais ieraksts miltu ar cepamo pulveri - Pour ne visu uzreiz, un porcijās. Kā jūs varat redzēt, tur ir norādīts nav precīzu pasākumu. Tāpēc uzmanība, jo būs mīklu.
Kā saprast, cik daudz miltu jums ir nepieciešams? Konsekvence. Mīklu būtu vienmērīgi bīdāmās ar karoti vai halogēna atoms.
5. Īpaša cepšanas trauks vai panna uz plīts prokalyaem. Mētelis ar sviestu un izplatību 2-3 ēdamkarotes mīklu. Pirmkārt, labāk likt 2 ēdamkarotes - labāk mazāka nekā mīklas darbosies pār malu.
Ja jūs izmantojat veidlapu prokalyayte tikai divas: dibenu un vāku, jo gan ieziest eļļu. Es parasti ieslēgt tikai diviem degļiem, tāpēc tie prokalyalis vienlaicīgi un vienādi.
6. Šis process ilgst 1-3 minūtes katrā pusē. Precīzs laiks ir atkarīgs no līmeņa siltuma - tas ir labāk darīt mazāk un iegūt augstas kvalitātes sīkfailus.
Šādas sīkdatnes ir vislabāk turēt zem vāka, lai saglabātu to mīkstu.
Ļoti daudz es mīlu sīkdatnes no veidnes. Bet majonēze, godīgi, mēģināju pirmo reizi, un es gribu teikt, ka tas ir izrādījies ļoti veiksmīgs.
Nepalaidiet garām aizraujošas jaunas receptes - likts 👍 un abonētmūsu kanāls!
