Par bīstamo piemaisījumu maizes eksperti stāstīja actualnews.
Klasisks recepte maizes: ūdens, rauga un miltiem. Tomēr testos ražošanā dažādu piemaisījumu bieži sastopami. Eksperti pārbaudīja situāciju un aicināja visbīstamākās sastāvdaļas maizi veselību.
Krievijā, maizes ražotāji brīdināja par pieaugumu patēriņa preču cenu par 20%. In mēģinājums, lai samazinātu izmaksu augi sāks izmantot lētas izejvielas, un galīgo formu produkta saglabās savu prezentāciju.
1. E924a
Eksperti ir atklājuši, ka E924a piedeva vai kālija bromātu dod maizi pūkains formu. Šī viela ir spējīgs izraisīt vairogdziedzera vēzi, un nieru mazspēju. Neskatoties uz aizliegumu izmantot, ķīmisko parasti sastopamas cep preces.
2. E927a
piedeva E927a vai azodikarbonamīds padara maize poraina, elastīga, Bright. Viela ir aizliegta 2008. gadā, tas izraisa astmu, alerģijas un citas slimības, augšējo elpošanas traktu.
3. E282
Lai paplašinātu lieto dzīve produkta E282. Raksturīgi, ka piedeva ir atrodams Meksikas tortiljas un pitas maizi. Laika gaitā, tas uzkrājas organismā, izraisot galvassāpes, bezmiegu, uzmanību traucējumi.
4. margarīns
margarīnsPievienots uz maizes, tas izraisa aptaukošanās, sirds uzbrukumiem, insultu.
Mūsdienās, izvēlēties veselīgu maizi grūti. Tāpēc tas ir ieteicams, lai pārbauda etiķeti klātbūtni konservantus un citas apšaubāmu vielu sastāvu. Būtu atteikties pirkt produktus ar appelējis smarža, un, ja tas ir viegli krunkaina un krekinga.