Ir pienācis laiks novākt gurķus un darīt spins ziemai. Katra mājsaimniece ir neapšaubāmi pierādīts gadu tās Receptes marinējot gurķus vairāk, bet es tomēr jums pastāstīt par viņu. Piemēram, kad gurķi ļoti vēlas, lai kaut kā ātri pastiprinātu tos visus, bet tas ir grūti aprēķināt attiecību. Tātad, jums ir dārzeņi, burkas, vāki, nepieciešamos produktus, un ja jūs sāktu?
Ir diezgan grūti uzminēt pareizās proporcijās, kā tad, ja kaut kas nav kārtībā, gurķi izrādīties ne tik. Un mani radinieki vienmēr jautā gurķus es savīti savā īpašā recepte, un ka tie ir mazliet ar piparu, un čaukstēja. Nu, patiesībā, es esmu vienmēr, piemēram, šo un man, bet atrada tikai perfektu retseptik! Crunch vienmēr būs!
Tātad, šeit ir super recepte kraukšķīgs gurķi!
Sastāvdaļas:
- gurķi;
- sāls - 2 ēdamk;.
- cukurs - 5 ēdamkarotes;.
- citronskābe - 1,5 tējk;.
- lauru lapu - 1 gab;.
- Ķiploki - 2 daiviņas;
- dilles - 1 jumta;
- pepper - 1-3 gab;
- Mārrutki lapu - 1 gab;.
- jāņogas leaves - 2 gab.
Kā sagatavot:
Konkrētam pārtikas daudzums ir pietiekams, lai trīs litru burka, es domāju, ka, lai reizināt visas sastāvdaļas uz 3, 5 vai pat 10 var darīt visu!
Skatieties arī: Kā secināms no locītavām un visa ķermeņa urīnskābes
Sagatavot burkas. Es joprojām sagatavo visas sastāvdaļas, ielieciet trauku panna caurdurī, un tas ir labi jāsterilizē. Vāka var tikt izmesti tieši verdošā ūdenī uz dažām minūtēm. Apakšā jar reizes jumta dilles, jāņogu lapas un mārrutkiem ķiploku, mest pāris zobiem, zirņu melno piparu un lavrushku.
Skaits gurķis, protams, ir uz acīm. Es, piemēram, ievietot daudz mazajiem. Tā ir vieglāk ēst mazos gurķus. Blietēt gurķu burka ļoti cieši.
Uzvāra ūdeni un aizpildīt jar uz augšu. Atstājiet to tur 10 minūtes, tad žāvē ar izlietni. Atkal piepilda ar gurķiem "Fresh" ar verdošu ūdeni, atstājiet to burkā 15 minūtes, un tad ielej pannā. Tas atdzesēta ūdens mēs gatavojamies izmantot marinādi.
Tas ir līdz marinādi. Cover jar vāku pagaidām. Un ūdens vsypte cukuru, sāli un ananāsu. Put risinājumu ugunī un gaidīt, līdz tas sāk vārīties. Nu, tad visi zina, tiklīdz marināde sāks vārīties, ieliet to gurķi, un nekavējoties satīt banku. Pagrieziet burku otrādi, likt uz grīdas, wrap kaut ko, un tā atstāj atdzist.
Jūs varat tīrīt gurķus gatavs turpmākai glabāšanai vēsā vietā, vai ēst uzreiz.
Tieši šī recepte gurķi tiek iegūti ne tikai garšīgs, bet kraukšķīgi! Jāņogas un dilles dod patīkamu aromātu, mārrutki - garšvielu, bet ļoti mazs, un citronskābe, es jau sen izmanto nevis etiķi, labi, es domāju, ka tas ir drošāk, vai kaut ko. Un jums būs pārsteigts, cik ātri gurķi izbārstīt pie pusdienu galda! Insanely garšīgi!
Lūdzu, ņemiet vērā, ka salāti gurķi, nav piemēroti seaming ziemu. Tie ir mīksti un plānas ādas. Šādi gurķi, pārlejot vārīšanās marinādi kļūs vēl mīkstāks un nebūs lūzums. Tas ir nepieciešams, lai izvēlētos gurķi ar maz melnā durkļiem, maza izmēra. Krāsu tiem jābūt vienkāršai un nav tumšs. Un jums ir nepieciešams, lai izmantotu, gatavojot tikko novākto dārzeņu no dārza. Viņiem nepieciešams rūpīgi nomazgā, sagriež galus abās pusēs, un tad pārlej dārzeņus aukstā ūdenī uz 4-6 stundām.
Sāls obligāti nepieciešams izmantot akmeni, nevis Jodēta. Dilles veikt zaļa, nevis dzeltena, sausa vai kannas un var lidot.
Mēģiniet gatavot marinētus gurķus uz recepti, un jums noteikti patiks!
Skatieties arī: 7 stāvoklis jūsu nagus, ko var teikt par problēmām organismā
Oriģināls raksts publicēts šeit: https://kabluk.me/poleznoe/kak-zamarinovat-ogurcy-v-bolshom-kolichestve.html
