Vienu reizi es nezināju, ka tik labi gatavot vakariņas, lai, lūdzu viņu mājsaimniecības. Viss jau ir diezgan noguris un vēlaties kaut ko garšīgu un neparastu. Un es atklāju recepti no manas bērnības - aromātisks garšīgas kotletes mērcē gards! Ģimene novērtēs, un tagad tas yummy diezgan bieži uz mūsu galda. Es ieteiktu jums gatavot! Gatavošanas process ir vienkāršs, un garša vienkārši dievišķo!
Odu, garšīgs, sochnenkie kotletes ar mērci pat saņemt daudz garšīgāka nekā manas ģimenes mīļākie burgers. Šeit ir jūsu mīļākie ēdieni no bērnības? Kā izrādījās, es saņēmu to mājās, tas bija kotletes, kuru sagatavošana vēl vecmāmiņa. Lai gan man nav sagatavojusi šo ēdienu par pēc-minētā recepte, es nezināju, ka tāpēc, ka es mīlu to. Starp citu, tās ir kotletes vārīti dārzā, un garša nevar sajaukt ar kādu citu! Vienkārši Yum!
Tātad, tagad izdarīt pārsteigumu saviem draugiem, lai tie apmierināts ar smaržīgu kotletes!
Recepte kotletes no bērnības
Nepieciešams, lai kotletes
- ne apaļa tvaicētus rīsus (neapstrādāts) - 0,5 glāzes;
- cūku vai zemes beef - 500 g;
- sīpols - 1 gab;
- Ola - 1 gab;
- sāls un pipari - pēc garšas.
Nepieciešams, lai mērce:
- milti - 1 ēdamkarote;
- skābs krējums - 1 ēdamkarote;
- tomato paste - 1 ēdamkaroti;
- bay leaf - 1 vienība;
- ūdens - 1,5 glāzes.
Skatieties arī: Kā secināms no locītavām un visa ķermeņa urīnskābes
Sagatavošanas process:
Attēls ir nepieciešams labs noskalo vairākos ūdeņos. Ielieciet to uz pannas, un pievieno tādu pašu daudzumu ūdens, ti, 0,5 glāzes rīsu - 0,5 glāzes ūdens. Vārīt rīsus līdz pusei, tāpēc tas bija mazliet nepietiekami. Jo liellopu gaļu, pievieno smalki sagrieztu sīpolu, sāli, piparus, olu un rīsiem. Samaisa labi, lai iegūtu homogēnu masu. Liellopu, kad mazināta, ņem rokā, un tad mest bļodā, it kā pukstēšana. Tātad jums saspringts liellopu, no kuras tas būs ļoti viegli pelējums nākotnes kotletes!
Samitriniet rokas ūdenī, ņem nelielu gaļas gabalu, un roll savu bumbu. Katrs bumba jums ir nepieciešams, lai roll miltos. Put tos pannā ar karstu eļļu. Un cep uz lēnas uguns, neaizverot pannas vāku.
Kad kotletes būs zelta garoza, viņi ir gatavi tālākai ēdiena gatavošanai. Put tos mazā katliņā. Tagad mums ir nepieciešams, lai sagatavotu mērce. Šim nolūkam miltus apcep uz pannas, pievieno tomātu pastas, pamazām, pastāvīgi maisot, ielej ūdeni. Sāls un pipari, atstāj vairāk mērce, tad 30 sekundes, pēc tam ieliet kotletes. Kotletes vāra uz lēnas uguns 10 minūtes ar aizvērtu vāku, sajauc.
Atsevišķi izšķīdina krēmu ar pusglāzi ūdens, un tad ieliet viss ir par kotletes. Atkal, aptver trauku vāku un vāra uz lēnas uguns vēl 20 minūtes. Apmēram 5 minūtes pirms gatavošanas beigām pievienojiet nepieciešamo lavrushku.
Tas ir, godīgi, ļoti yummy, es neesmu ēdis! Rīsi, ko mēs sākumā sagatavošanas bija nepietiekami, pārliecinieties nākt. Mērce kļūst skābo krējumu un tomātu, tas tikai caurvij katru kotletes, un tie ir sulīgs un garšīgs. Trauku izrādās pat garšīgāka nekā parastās burgers, klāt atmiņas par bērnudārzu! Pasniedz kotletes ar jebkuru garnīrs, bagātīgi pārlej to garšīgu mērci! Pilnīgā harmonijā ar trauciņā ar kartupeļu biezeni vai mazu makaroshki!
Labu apetīti!
Skatieties arī: 7 stāvoklis jūsu nagus, ko var teikt par problēmām organismā
Oriģināls raksts publicēts šeit: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-vkusnye-i-aromatnye-tefteli.html
