Iespējams, neviens puse ir pabeigta bez salds un garšīgs kūka. Protams, es gribu desertu tējai ir ne tikai garšīgi, bet arī nekaitīgs. Es noteikti novērtēs kulinārijas darbiniekiem, kuri strādā ar konditorejas fabrikas, kā arī meitenes, kas nodarbojas ar cepšana mājās, bet tomēr reizēm jūs vēlaties gatavot kaut ko ar savām rokām. Īpaši veicot kūkas mājās, jūs varat būt 100% pārliecināts, ka ēdiens ir svaigas un veselīgas sastāvdaļas.
Kūka recepte man ir daudz. Un jo īpaši mans tuvs mīlēja siera torte "Napoleons" Šis ir mans paraksts ēdiens, kuru es cenšos mainīties katru svētku galdu.
Lielākā daļa garšīgs "Napoleons"
Ja jums ir tuvu uz maizes, atcerieties, ka klasiskā "Napoleona" nav siers. Un kūkas, ko es jums pastāstīt šodien, tas ir šī sastāvdaļa ir klāt, un tas padara desertu sulīgs un mīksts. I garantija biezpiena "Napoleons" neatstās vienaldzīgu!
recepte
Need for kūkas:
- biezpiens - 400 g;
- miltu - 500 gramiem;
- cukurs - 170 grami;
- sviests - 100 gramu;
- vanilīna - 8 grami;
- olas - 2 gab;
- cepamais pulveris - 10 grami.
Nepieciešams krējumu:
- piens - 1,5 litri;
- cukurs - 250 g;
- olas - 6 gab;
- sviests - 200 gramu;
- vanilīna - 10 gramiem;
- milti - 4 ēdamkarotes;
- ciete - 3 ēdamkarotes.
Skatieties arī: Kā secināms no locītavām un visa ķermeņa urīnskābes
preparation:
Vispirms jums ir nepieciešams, lai mīcīt mīklu kūkas. Put dziļā konteineru biezpiena iemaisa vaniļas, cukura, olām un āmuru. Sviests vispirms ārā no ledusskapja, lai tā kļuva par istabas temperatūru. Pievienojiet to siera maisījumu un samaisiet. Tas jādara nevis ar karoti, un rokām. Tālāk jums ir nepieciešams, lai ieliet cepamo pulveri un pakāpeniski pievieno izsijātajā miltus. Mīklai vajadzētu saņemt mīksts, nevis turēties pie rokām.
Gatavo mīklu būtu sadalīts 7 vienādās daļās, un pēc tam noņemiet gabalus pusstundu ledusskapī.
Cover tabulu ar pergamenta papīru, ņem gabalu mīklas un roll to kārtiņu. No augšas likt plāksni un samazināt mīklas apli. Tātad jums ir nepieciešams, lai katrs gabals mīklas. Tortes nepieciešams cept krāsnī 5-7 minūtes 180 grādos. Mums katram krāsns atsevišķi.
Griešana mīklu, kuru jūs esat atlicis pēc kūkas, arī vajadzība cept, un pēc tam sasmalcina tos blenderī. Little nepieciešams būt polsterējums uz kūka. Jūs nevarat sasmalcina blenderī un nazi.
Tagad mēs krējuma kūkas līdz atdzist. Ielej pannā apmēram 1,2 litri piena. Tikmēr atsevišķi sajauc atlikušo pienu, miltus, cieti, cukuru, vaniļu un olas. Tālāk, pārlej ar olu maisījumu tievu plūsma vārīta piena, nepārtraukti maisot visu masu. Bez apstāšanās traucē, krējumu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no uguns un ļauj atdzist istabas temperatūrā.
Kad krēms ir atdzesēts, tas ir nepieciešams, lai sviestu un ritmu, kamēr kārtīgi balts.
Tā joprojām ir tikai, lai savāktu kūka. Put vienu kūku uz šķīvja, ieziest to ar krējumu, ielieciet otru kūka, uc Augšējā Korzhik tauki krēms un promazhte puses no kūka. Noņemt "Napoleons", kas ledusskapī uz nakti, lai tas iemērc. Un no rīta tas ir nepieciešams, lai apkaisīt pašus drupatas, jūs veicāt no lūžņi mīklu.
Jūs varat ēst kūka ar tēju! Ja jums patīk šokolādes, tad, protams, nav garām kūka un apkaisa ar šokolādes skaidiņām. Jūs varat pievienot nedaudz kokosriekstu, eksperimentēt ar pildījumu augļus. Kopumā, vissvarīgākais ir tas, ka cepumi ir izgatavoti no biezpiena un var izteikt savu iztēli, kas pārējiem!
Labu apetīti!
Skatieties arī: 7 stāvoklis jūsu nagus, ko var teikt par problēmām organismā
Oriģināls raksts publicēts šeit: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-tvorozhnyj-napoleon-s-zavarnym-kremom.html
