Ražas tomāti ziemai, var būt dažādi veidi. Un šodien es vēlos dalīties ar jums savos veiksmīgākajām variantiem tomātu sagataves!
ostrenkie tomāti
Jums būs nepieciešams:
- tomātiem;
- Lavrushka;
- hot pepper;
- ķiploku;
- dilles;
- mārrutku sakņu;
- krustnagliņas;
- sinepes graudu;
- sāls - 2 ēdamk;.
- cukurs - 1 ēdamkarote;.
- Etiķis 9% - 1 tbsp.;
- Ūdens - 1,5 litru.
preparation:
Tīra jar nodot visas garšvielas, un tad aizpildiet to līdz top tomātu. Es vāra ūdeni un pievienojiet sāli un cukuru. Pour vārot brine tomātiem, ieliet tieši jar etiķi, cover jar vākiem un sterilizēt pannā ar ūdeni (0.5 L litrā un sterilizē 15 minūtes, trīs litru - 20-25), un roll up.
Konservi tomātu mājās
Jums būs nepieciešams:
- lieliem tomātiem;
- dilles.
3. l jar:
- Ūdens - 1,3 l;
- Cukurs - 120 g;
- sāls - 30 g
- ananāsu - 2 tējk
preparation:
Put fenheli un tomātu mazgā jar, pārlej visu ar verdošu ūdeni un aizver vāku. Kamēr tomāti sterilizē, ir iespējams veikt ar marinādi. Apvienot visas sastāvdaļas, likts uz uguns un uzvāra. Notecina ūdeni uz bankām, pārlej marinādi, roll up konteinera.
Skatieties arī: Kā secināms no locītavām un visa ķermeņa urīnskābes
Tomāti Donetsk
Jums būs nepieciešams:
- ūdens - 1 liter;
- Cukurs - 60 g;
- sāls - 60 g;
- Ķiploki - 3 zobi;
- Lavrushka - 1 gab;.
- Etiķis 9% - 1 tbsp.;
- saldie pipari;
- Tomatoes brūns.
preparation:
Visas garšvielas likt burkā, piepilda to ar tomātiem, sandwiching gabalos pipariem. Padarīt sālījumu ieliet burkā, pagaidiet, kamēr vēss, ielej katliņā, vāra atkal un pārlej tomātiem. Un tā atkārto 3 reizes, beigās, pārlej ar etiķi, un tad roll augšu.
tīkams tomāti
Tas nepieciešams, lai 3 l burkā:
- mārrutku sakņu - 50 g;
- Ķiploki - 3 zobi;
- fenheļa sēklas - 1 ēdamk;.
- paprika - 7 gab;.
- cukurs - 5 ēdamkarotes;.
- sāls - 2 ēdamk;.
- Lavrushka - 2 gab;.
- Etiķis 9% - 2 ēdamk.;
- Tomatoes brūns.
preparation:
Tīrā burkā nodot visas garšvielas, tomātus un pārlej verdošu ūdeni. Cover burka ar vāku un gaidīt, līdz ūdens atdziest. Tālāk jums ir nepieciešams, lai veiktu sālījumā. Izšķīdina sāli ūdeni un cukuru vārīties. Drenāžas ūdeni no jar, pārlej etiķi un pārlej ar sālījumu, roll up.
Tomāti ar sīpolu un ķiploku
Jums būs nepieciešams:
- ūdens - 1 liter;
- cukurs - 3 ēdamkarotes;.
- Sāls - 1 ēdamkarote;.
- Etiķis 9% - 1 tbsp.;
- jebkuras garšvielas;
- Lavrushka - 2 gab;.
- dilles - zars;
- Ķiploku - nedaudz zobiem;
- tomātiem;
- sīpoli.
Kā sagatavot:
Tomātus un sīpolus nepieciešams sagrieziet plānās šķēlītēs. Tīrā burkā Reizes dārzeņus slāņos. Top, pievieno garšvielas, ķiploki, dilles un lavrushku. Vāra ūdeni ar sāli un cukuru, pārlej etiķi un uzreiz ielej sālījumā burkā. Aizveriet vāku tukšu, tas būs gatavs pēc pāris dienām! Ja jūs vēlaties, lai padarītu to ziemā, pirmais sterilizē burkas 10 minūtes, pēc tam satīt.
Tomātu un ķiploku garšvielas
Jums būs nepieciešams:
- nogatavojušos tomātu - 0,5 kg;
- mārrutku sakņu - 100 g;
- Ķiploki - 200 g;
- sol. eļļa - 50 g;
- Cukurs - 50 g;
- G - 8 grami
preparation:
Tomāti un ķiploku tipināt. Pēc pieprasījuma, tad tomāti var iepriekš plaucē ar verdošu ūdeni un noņemt savu ādu. Mārrutki sarīvē, pievieno tomātus un ķiplokus, ievadiet pārējo sastāvdaļu, sajauc un mazo burkās izplatīšanos. Saglabājiet garšviela nepieciešams ledusskapī.
Tomāti un burkāniem
Sastāvdaļas:
- Tomāti - 1,5 kg;
- burkānu - 1 kg;
- Cukurs - 100 g;
- Sāls - 1 ēdamkarote;.
- sol. Eļļa - 1 st;.
- Ķiploki - 100 g;
- black pipari - 1 tējk;.
- Etiķis 9% - 1 ēdamkarote
Kā sagatavot:
Pannā likt sakapātus tomātus, burkānus, sarīvē uz rīve, cukuru, sāli, eļļu. Gatavot pēc vārīšanas 1,5 stundas. 15 minūtes pirms gatavošanas beigām, pievieno sasmalcinātu ķiploku un piparus, un 5 - etiķi. Sakārtot pēc plate burkās un satīt.
pildīti tomāti
produkti:
- sarkanie tomāti - 0.6 kg;
- zaļie tomāti - 1 kg;
- sīpolu - 200 g;
- burkānu - 250 g;
- mārrutku - 3 root;
- pētersīļu - 30 g;
- sāls - 35 g;
- Cukurs - 50 g;
- Etiķis 9% - 1.5 Nl;.
- paprika - 5.;.
- Lavrushka - 1 gab;.
- sol. eļļa.
preparation:
Red tomāti būtu plaucē ar verdošu ūdeni, noņemiet miziņu un sasmalcina ar blenderi vai dzirnaviņas. Novietojiet tomātu masu uz uguns un vāra uz lēnas uguns, līdz putas pazūd. Tālāk jums ir nepieciešams, lai pievienotu visas garšvielas, izņemot etiķi un vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes. Sauté līdz vārītu kapātu mārrutkiem un burkāniem. Atsevišķi nepieciešams eļļu, lai mazuļi sīpolu gredzenus. Apvienot visus dārzeņus, pievieno sasmalcinātas garšvielas un samaisa. Mums ir zaļā tomātus sagriež augšu un uzmanīgi izņemiet mīkstumu ar tējkaroti pilnu. Nafarshiruyte tomāti vārīti masa un iecilā tīrā burkā. Top ieliet karstu tomātu mērci un pievieno karstu eļļu (no 2 ēdamkarotes, 70 grādi 1 litru). Sterilizē kārbas panna ūdens - 0, 5 litri stundā, un 1 L - 75 minūtes. Satīt bankas.
Labu apetīti un veiksmīgu sagataves!
Skatieties arī: 7 stāvoklis jūsu nagus, ko var teikt par problēmām organismā
Oriģināls raksts publicēts šeit: https://kabluk.me/poleznoe/krutim-tomaty-na-zimu-ljubimye-recepty.html