Dietologi iesaka ēst brokoļus, cik bieži vien iespējams, jo tas satur daudz minerālvielu un vitamīnu. Sakarā ar to, šis produkts ir ļoti noderīga organisma. Brokoļu stiprina aknas, kaulu, attīra ķermeni no sāls ūdens displejiem, palielina izturību pret saaukstēšanos un vīrusiem, Tas uzlabo redzi, normalizē stāvokli sirds un asinsvadu sistēmu, stabilizē gremošanu, novērš zobu bojāšanos, utt
Bet dietologi saka brokoļi - labāko izārstēt vēzi. Bet kā sagatavot šo delicious dārzeņu iepriecināt visu ģimeni? Es iesaku jums vislabāko receptes.
krēmzupa
Jums būs nepieciešams:
- brokoļu - 0,5 kg;
- sīpoliem - staru;
- pētersīļu - 1 root;
- Burkāni - 1 gab;.
- selerija - neliels gabals;
- kartupeļi - 1 gab;.
- seq. eļļa - 30 g;
- krēms - 200 ml;
- muskatrieksts - 1 tējk zemes;
- sāls un pipari.
Kā sagatavot:
Vāra kartupeļus, selerijas un burkānus, noņemiet dārzeņus no buljona. Izjauciet brokoļi florets, noslaucīt kopā ar sīpoliem blenderī, pievienojiet sviestu un krējumu. Tad pievieno vārītas dārzeņus, un turpini putot, līdz vēlamo konsistenci.
cepta brokoļi
Jums būs nepieciešams:
- brokoļu - 300 g;
- Siers - 100 g;
- seq. eļļa - 30 g;
- sāls un pipari.
Kā sagatavot:
Vāra brokoļu sālsūdenī 2 minūtes, reizēm caurduris uz ūdens stikla. Sakārtot dārzeņus uz cepešpannas, jāieziež. Top ar siera šķēli. Cep 15 minūtes.
Kastrolis ar vistu
Jums būs nepieciešams:
- brokoļu - 200 g;
- vistas krūts - 1 gab;.
- Olas - 3 gab;.
- Siers - 300 g;
- krējums - 350 g;
- seq. eļļa - 1 ēdamkarote;.
- piens - 3 ēdamk;.
- olives - 10 gab;.
- pētersīļu - vairākas kūļi;
- sāls un pipari.
Kā sagatavot:
Krūts pavārs pusstundu, lai paātrinātu šo procesu, tikai to sagriež gabaliņos. Ledusskapī vārītas gaļas. Brokoļi, izjaukt mazos gabaliņos. Gatavot dārzeņus vistas buljons četrus līdz piecām minūtēm, atdzesē. Siers sarīvē, pievieno krējumu, olas, pienu, piparus un sāli. Cepamajā traukā ieziestas ar eļļu, uzlieciet daļa no brokoļiem, tad gaļu, tad brokoļi un gaļas vēlreiz. Top pour siera maisījumu. Cept traukā 20 minūtes pie 180 grādiem. Tad noņemiet, apkaisa ar pētersīļiem, piedevām ar olīvām un vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes.
Skatieties arī: Kā secināms no locītavām un visa ķermeņa urīnskābes
Pasta ar lasi
Jums būs nepieciešams:
- durum pasta - 300 g (4 Person);
- Smoked salmon - 100 g;
- brokoļu - 300 g;
- Siers - 100 g;
- sāls un pipari pēc garšas.
preparation:
Uzvāra makaronus, un pēc tam sadalīt 4 vienādās daļās. Vai arī ar brokoļiem (jūs nevarat vārīties, un cept). Pie makaroniem un brokoļiem, novietojiet lasi, sagriež plānās šķēlītēs, pārkaisa ar sieru, pievieno garšvielas.
Pīrāgs ar sieru
Tā pārņems Mīklai:
- pienam;
- seq. eļļa - 60 g;
- milti - 250 g;
- sāls.
Kas vajadzīgs, lai pildījumu:
- biezpiens - 200 g;
- Mannas - 2 ēdamkarotes;.
- krējuma - 2 ēdamkarotes;.
- Vārīti brokoļi - 8 sijas;
- rīvmaize - 1 ēdamk;.
- pipars un sāls.
Kā sagatavot:
Mīklu. Sajauc eļļu, sāli, miltus, pievieno nedaudz piena. Mīklai nevajadzētu pieturēties pie rokām. Ielieciet to maisā un uzglabāt ledusskapī uz pusstundu. Šajā laikā, veikt pildījumu. Sajauc manna, jogurts, biezpiens, sāli. Roll out mīklas apli, ielieciet centrs biezpiena, ielieciet brokoļi, drošas malas kūka. Cep trauku 200 grādos 15 minūtes.
pildīti kartupeļi
Jums būs nepieciešams:
- kartupeļi - 4 kopumā;
- brokoļu - 250 g;
- Siers - 200 g;
- Piens - 0,7 l;
- seq. Nafta - 3 ēdamkarotes;.
- milti - 3 ēdamk;.
- garšvielas un sāls.
Kā sagatavot:
Vāriet brokoļus. Tīra, mazgā un žāvē kartupeļus, izurbt to vairākās vietās dakša un cep, līdz konkursa apmēram stundu. Šajā laikā, veikt mērci - izkausēt sviestu, pievieno miltus, samaisa, pakāpeniski pievieno pienu. Tomita maisījums vidējā siltuma līdz bieza. Tad pievieno sāli, brokoļus un vāra uz lēnas uguns pār zemu siltumu 7 minūtes. Kartupeļi veikt samazinājumus, un uzmanīgi piepilda kabatas pildīti ar brokoļiem.
Pīrādziņi ar sieru
Jums būs nepieciešams:
- brokoļu - 300 g;
- Siers - 100 g;
- rīvmaizes - 4 ēdamk;.
- maurloki - 2 staru;
- dilles - 1 bunch;
- olu - 1 gab;.
- sāls un pipari.
Kā sagatavot:
Brokoļi, sagriež mazos gabaliņos un vāra sālsūdenī 20 minūtes. Izveidojiet dārzeņu biezeni ar dakšiņu, pievieno sasmalcinātas garšvielas, rīvētu sieru, olas, rīvmaizi, piparus un sāli. Padarīt pīrādziņi malto gaļu un cep tos uz dažām minūtēm abās pusēs sviestu.
sēņu omlete
Jums būs nepieciešams:
- Brokoļi - nedaudz;
- griezti sēnes - nedaudz;
- Olas - 2 gab;.
- Siers - 20 g;
- seq. eļļa - 1 ēdamkarote;.
- Piens - 6 ml;
- maltas ķiploku - 1 tējk;.
- sāls un pipari.
Kā sagatavot:
Brokoļi uzvāra un atdzesē. Pannā cep sēnēm un ķiploku eļļā. Kad sēnes brūnas, ielej olu, sāli, pipariem. Kad olas uguns, likts uz vienu pusi no rīvētu sieru un brokoļu, un nodrošināt savu otro pusi omleti. Vāra uz lēnas uguns pāris minūtes.
Skatieties arī: 7 stāvoklis jūsu nagus, ko var teikt par problēmām organismā
Oriģināls raksts publicēts šeit: https://kabluk.me/poleznoe/8-vkusnyh-bljud-iz-brokkoli-kotorye-ponravyatsya-vsem.html
