Zemeņu noteikti ir līderis starp citām ogām. Amazing garša, pievilcīgs un delikāts aromāts, spilgti krāsa - pievilcīga delikatese, kas neļaus stāvēt pat gardēžus. Kas garda zemeņu vasarā un ziemā, arī vēlas baudīt savu garšu. Es gribu pateikt jums receptes novākšanas zemenes, pateicoties kuriem tas garšo kā svaiga.
Strawberry kā Fresh
1 kg zemenes, jums būs nepieciešams 400 grami cukura. Gatavot arī litru burkās. Mazgājiet tos ar cepamais sodas un tad sterilizē ar vākiem. Mazgāt zemenes, noņemt visus zaļās lapas.
Tagad katra banka jāpievieno ogas uz augšu, un pievieno 100 gramus cukura. Dodiet ogu nakti stāvēt ledusskapī, tas ir šajā laikā sniegs sulu. Tagad jums ir nepieciešams veikt 2-3 glāzes zemeņu un nodot to uz pārējām bankām, jo maz ogu sāksies un aizņems tikai nedaudz vairāk nekā puse jaudu.
Jūs varat darīt mazliet savādāk. Iegurnis pour mazgā un pārvieto zemenes daudzumā 1 kg, pievieno 400 g cukura. Nostādina dažas stundas istabas temperatūrā, bez maisot ogu. Kad ogas dos sulu, ko var paplašināt ar sterilās burkās.
Un pirmajā un otrajā metode, pēc tam, kad esat aizpildījis ogas bankām ir nepieciešams, lai pakļautu tos termiskai apstrādei. Apakšā liela panna, noteikt dvieli vai kādu audumu, ielieciet to traukā. Cover jar un ielej pannā ar ūdeni līdz līmenim pakaramais kārbas. Pēc verdoša ūdens, sterilizē burkas 5-7 minūtes. Tad uzmanīgi noņemt un satīt. Pagrieziet burku otrādi, ja apakšā atlikušo cukuru, burkas vajag nedaudz sakrata. Atstājiet burkas, pārklājot tās ar siltu segu līdz atdzist. Un tad uzglabāt vēsā tumšā vietā. Ja jums ir glabāt ogas dzīvoklī, tad pievieno citronskābi, kad seaming, ar ātrumu 1/3 tējk 1 kg ogas.
Skatieties arī: Kā secināms no locītavām un visa ķermeņa urīnskābes
saldēta ogu
Jūs varat arī iesaldēt zemenes. Par šo skalošanai ogu astes nevar asaru, labas sausas zemenes, tad lej maisos vai piemērotos konteineros. Nosūtīt ogas saldētavā. Protams, pēc atkausēšanas tas nav tik stingrs, un pat nedaudz "raskisnet", bet garša ir vienkārši dievišķa! Apkaisa ar ogu cukuru un baudīt! Lai viens ogu nav saldēti neregulāri, jūs varat iesaldēt to vispirms olu lentes, un pēc tam apkaisa ar maisiņiem.
Tomēr Es jums pastāstīt par vienkāršu recepti zemeņu ievārījumu
Par kilogramu ogu ņem tādu pašu daudzumu cukura un nedaudz citronskābi. Berry mazgāšana, pārvietot, pārlej ar cukuru un maisa. Atstājiet uz 8 stundām. Papildu zemenes likts uz uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāra 5 minūtes, izslēdziet siltuma, segt konteinera vāku un ļauj nostāvēties, līdz atdzist. Tātad jums jādara, 3 reizes! Neaizmirstiet noņemt putas no nākamā ievārījumu! Pēdējo reizi, kad vārīšanas, apkaisa ar šķipsniņu citronskābes, samaisa un izplatību ievārījums uz sterilās burkās. Šeit ir ievārījums, kas ir praktiski pavāri pati. Un, kamēr tas ir vārīti, jūs varat iet par savu biznesu.
Delicious un flavorful zemenes - veids butternut zemenes ar maziem augļiem. Tie nav ceļot pa zemi, piemēram, zemlyanichki un velk uz kātiņiem. Zemenes, protams, tas ir labāk ēst svaigas, bet ziemā tā arī vēlas baudīt dievišķo garšu. Tāpēc es būs priecīgs, ja mans receptes ir ļoti noderīgi!
Skatieties arī: 7 stāvoklis jūsu nagus, ko var teikt par problēmām organismā
Oriģināls raksts publicēts šeit: https://kabluk.me/poleznoe/klubnika-na-zimu-na-vkus-kak-svezhaya.html
