Ir pienācis laiks, lai sāktu gatavojās ziemas ražas dārzeņu un augļu. Šodien es gribu jums pastāstīt par to, kā es griežas tomātus. Grūtības padarot nē nē, bet garša ir iegūts vienkārši lieliski!
Recepte pirmais
Sastāvdaļas:
- 3-liter jar;
- tomātiem;
- Pepper saldie zirņi;
- hot pepper - 2 gredzentiņš;
- Ķiploki - 2 zobi;
- kaltēti diļļu lietussargi - 2-3 gab;
- raw bietes - 2-3 ēdamkarotes;
- sīpolu - puse galvas;
- Bulgāru pipari - 5 gab.
kolektora:
- 70% etiķis - 1 ēdamkarote;
- sāls - 2,5 ēdamkarotes;
- cukurs - 4 ēdamkarotes;
- ūdens.
preparation:
Bulgāru pipari un sīpolu sagriež patvaļīgi, ķiploku, 4 šķēles, bietes nepieciešams berzēt uz rupja rīve. Visas garšvielas, ķiploku un bietes nometiet burkā, un tad likt tomātus, sandwiching viņu paprikas un sīpolu. Tagad jar, lai ieliet verdošu ūdeni, vāciņu un ļauj nostāvēties pusstundu.
Notecina ūdeni no jar pannā, vsypte cukuru un sāli, un likts uz šķīvja, jāgaida līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam, pārlej etiķi burkā, un tad vārīšanās marinādi. Aizvērt jar vāku, savukārt otrādi, pārklāj ar kaut ko siltu un atstāj atdzist.
Skatieties arī: Kā secināms no locītavām un visa ķermeņa urīnskābes
recepte otrais
Sastāvdaļas:
- 3-liter jar;
- watermelon;
- tomātiem;
- Ķiploki - 3 daiviņas;
- diļļu lietussargi - 2-3 gab;
- krustnagliņas - 1 gab;
- pipari saldie zirņi - 3 gab.
kolektora:
- cukurs - 4 ēdamkarotes;
- sāls - 2 ēdamkarotes;
- Etiķis 70% - 1 tējk;
- ūdens.
preparation:
Banka ielieciet sasmalcinātu ķiploku, fenhelis, krustnagliņas un piparus. Uz pusi burkas Put tomātus, tad veikt slāni arbūzi, tomāti un tad atkal. Piepildiet trauku ar verdošu ūdeni, aizveriet vāku un atstāj uz pusstundu.
Notecina ūdeni katlā, un maisīt vsypte sāli un cukuru, un likts uz šķīvja. Pēc vārot sālījumu pārlej etiķi burkā, un tad vārīšanās marinādi. Aizvērt jar vāku, ielieciet otrādi, pārklāj ar siltu segu un atvaļinājumu līdz rītam šajā stāvoklī.
recepte trešdaļa
Sastāvdaļas:
- 3-liter jar;
- mārrutku sheet;
- ķiršu lapas - 3 gab;
- Kaltētas diļļu lietussargi - 2 gab;
- Ķiploki - 3 daiviņas;
- pepper - 1/2 daļa;
- burkānu - 2 riteņu;
- rūgta pipari - mazs gabals.
- tomāti.
kolektora:
- cukurs - 2 ēdamkarotes;
- G - I ēdamkarotes;
- aspirīns - 2 tabletes;
- Etiķis 9% - 100 ml.
Novietojiet visas garšvielas burkā, mest burkānus, 1/4 no papriku, ķiploku sagriež 4 gabalos. Tālāk, nolikt visus tomātus un vietu virs otro daļu Bulgārijas pipariem. Piepildiet trauku ar verdošu ūdeni un atstāj uz 15 minūtēm.
Notecina un uzvāra. Jar vsypte sāls, cukurs, aspirīns, ielej etiķi, un pēc tam ieliet ūdeni. Skrūve pudeli, pagrieziet to otrādi, satīt un atvaļinājums līdz rītam.
Dažreiz saimniece saka, ka viss tiek darīts saskaņā ar recepti, bet tomāti pagriezās garšas. Meitenes, tas ir vienkārši šeit. Izmēģiniet marinādi! Viņš ir parādā jums patīk garša, bet jums ir nepieciešams to darīt mazliet saltier, nekā tu mīli, un nedaudz saldāks, nekā vēlaties. Par garšu jūs varat pievienot konditorejai atstāj jāņogu, mārrutku saknes. Tomāti ņemt Must-blīvs! Pēc izvēles, ja raža jums ar lielu tomatikami, jūs varat samazināt tos uz pusēm. Cerams, tomāti par šo recepti jūs patiešām iegūt garšīgs!
Labu apetīti!
Skatieties arī: 7 stāvoklis jūsu nagus, ko var teikt par problēmām organismā
Oriģināls raksts publicēts šeit: https://kabluk.me/poleznoe/zakruchivaem-na-zimu-vkusnye-pomidory-v-neobychnom-marinade.html
