Man agrāk nebija ne jausmas, ko mans draugs sadīgušus griķus, līdz brīdim, kad viņa uzzināja, ko lietderīgu!
Griķi satur daudz olbaltumvielu, ogļhidrātu, minerālvielu un vitamīnu. Tas ir grauzdētas un zaļā krāsā. Ja griķu gaiši zaļā krāsā, tas nozīmē, ka tas nav pakļauts termiskai apstrādei. Tas nozīmē, ka visi noderīgas sastāvdaļas tiek glabāti pumpuru.
Aizstāvji veselīga dzīvesveida dod savu priekšroku "dzīvu" griķiem. Un tas viss ir labi putraimi atklāts pilnībā, tai diedzēt pirms lietošanas.
Kā asns ar griķu?
Jums būs nepieciešams:
- Green griķi;
- marle;
- Spring vai filtrēts ūdens;
- stikls vai emaljētas izstrādājumi.
preparation:
Pour griķu ūdeni un noņemt virsmu graudus un būvgružus. Tātad darīt vairākas reizes.
Put griķi vārītu ēdienu slānī 2 cm, piepildiet to ar ūdeni, kas pilnībā nosedz astes. Atstājiet griķu 2-3 stundas. Tad, drenāžas un noskalo astes.
Griķi ir atkal likt bļodā, pārklāj ar mitru marli, vāks ar vāku, atstājot spraugu, caur kuru gaiss. Iegūt viņas tumšā vietā. Divas dienas mieži asns pie 0.3-2 cm.
Kādas ir priekšrocības, griķu asni?
Griķu kāposti ir avots lielu daudzumu antioksidantu, kas nozīmē, jums būs iespēja uzlabot imūnsistēmu un apturēt novecošanās procesu organismā. Antioksidanti griķu satur 76 reizes vairāk nekā rīsu!
Tas ir noderīgi izmantot griķu ar lieko svaru un samazināt holesterīna līmeni.
Šis griķu organiskām skābēm, kas normalizē pH organismā un uzlabo gremošanas traktā.
mieži satur arī omega-3 taukskābes, kas palīdz, lai novērstu risku, sirds un asinsvadu slimībām.
B grupas vitamīni, kā arī E stiprina nervu sistēmu, uzlabo vielmaiņu, dzelzs normalizē hemoglobīna.
Keep dīglis griķu var būt ne vairāk kā divas dienas. To var izmantot atsevišķi vai kopā ar tiem pašiem produktiem diedzētiem miežiem, lēcas, kviešu, uc Ļoti garšīgs un noderīgs, lai pievienotu griķi piena produktiem, zupām, dārzeņiem, graudaugiem.
