Olas - kopīgs produkts, kas ir būtiska pārtikas produktu, pavada vesels cilvēks. To olu priekšrocības jau ir teikts daudz, tas ir tikai pietiekami reta informāciju par to, kā izvēlēties olas veikalā. Turklāt, daudzas mājsaimnieces ir neizpratnē par jautājumu, kā jūs vārīties olas, tāpēc tās ir viegli tīrīt. Es gribu, lai atbildētu uz jūsu jautājumiem tieši šajā rakstā!
Izvēloties olas veikalā
• Olas ir atzīmēti uz apvalka, kura palīdz, lai uzzinātu par to svaigumu un derīguma termiņš. Ja olu burtu D, produktu diētu, burts C - galda. Uztura olas ir ieteicams ēst uz nedēļu, un galda 25 dienas.
• Otrā zīme uz korpusa norāda kvalitātes olas. Ja šī vēstule ir O - selektīvs ola, B - augstākā atzīme. Ja šis skaitlis, šeit viss ir skaidrs, ka vienība nozīmē, ka olas ir labākais 2 pakāpes 1, - par otro, 3. - trešais. Jo augstāka pakāpe produktā, tāpēc tas ir lielāks.
• Olas nevar būt vienāda izmēra, ja jūs ņemt to no privātiem īpašniekiem. Bet zādzība veikalā un dažādu krāsu un izmēru no otra. Korpusam jābūt matēts un spīdumu. Ja ir spīdums, notika noteikumu pārkāpumu vai uzglabāšanas.
• Paskatieties olu zem lampas. Kvalitātes produkts spīdēt cauri, lai olbaltumvielu un dzeltenums ir redzams. Mēs bojāti produkti izskatīsies izmantojot pikas un pirkstu nospiedumi.
• Jo labāk un svaigāka ola, jo grūtāk tas ir.
• patērzēt pie auss olu ja burbuļo iekšā - produkts nav svaiga. Mājās, jūs varat likt to sāls šķīdumā, ja olas ir popped - ne svaiga.
• Olbaltumvielu no Fresh saplēstas olas vienmēr ir skaidra un nav duļķains. Nav ieslēgumi un Sarkanās plankumi nevajadzētu būt. Ar svaigām olām ir pietiekami grūti noplēst čaulas, bet bojāti produkts ir tīra vienā mirklī. Tāpēc nevajag apmierināti, ja, neveicot nekādas pūles, jūs varētu tīrīt vārītas olas.
Skatieties arī: Kāpēc auzu var būt kaitīga brokastīm
Cook olas pareizi
• Tā jau ir runāts par to, ka olas ir svaigas, tāpēc tas būs grūti notīrīt. Tāpēc, pirms tās pavārs, saimniece tur produktu ledusskapī 5-7 dienas.
• Pirms vāra olas, tie ir jāizņem no ledusskapja, lai tās uzsildīts līdz istabas temperatūrai.
• vārītu ūdeni nevajadzētu likt olas. Kad viņi ir atkusis, tie ir laisti vēsā ūdenī tā, lai šķidrums, uz augšpusi apmēram pāris centimetru.
• Kad ūdens sāk vārīties, Beitsa uguni uz vidēja un pievienot tējkaroti sāls.
• Daži izurbt olu ar neasu galu, pirms tās sāk vārīties, adatu vai īlens. Tikai tas jādara uzmanīgi, lai nesabojātu plenochka.
• Arī laikā gatavošanas laiks, jūs varat ieliet ūdens pusi tējkarote cepamais sodas. Šis produkts veicinās iznīcināšanu čaumalas, kas atvieglo tīrīšanu.
• Kad vārītas olas, karstais ūdens bija iztukšota, un aukstā ūdens ielej. Jūs varat sasniegt katru olu uzmanīgi maltītes karoti un vietu aukstā ūdenī. Notīriet olas nedrīkst būt auksts, un nedaudz silts, lai apvalks varētu iet labāk.
• Notīriet olas nepieciešami, sākot ar neasu galu, tāpēc traucēta plenochka un vieglāk cockleboat nāk off.
Soft-vārītas olas būtu vārīti 3-4 minūtes, maisiņā - 4-9 minūtes, vārīti - 15 minūtes. Tagad, ka jūs zināt, visas nianses atlases un olas! Man bija prieks atklāt jums vienkāršu, bet efektīvu sekretiki!
Skatieties arī: Dabas maska matu izkrišana
