Visi pavārgrāmatas un mājas lapas, lai sagatavotu ēdienu pēdējos gados, kas ir daļa no receptes, piemēram, salāti, majonēze nav norādīts, un jogurts. Majonēze nenoliedzams kaitējums, ja vien jums nav darīt to mājās. Bet ko tad, ja jūs patiešām aizmirst par majonēzi, un patiešām sāk pievienot ēdieniem, nevis jogurts? Galu galā, tas ir noderīgs un garšīgs! Turklāt, jūs varat parādīt iztēli un padarīt mērci, jo tādiem produktiem, kas jums dod! Ja arī jūs nevarat iedomāties savu dzīvi bez mērces un majonēzes, tad es labprāt dalīties ar jums recepte gardu jogurta mērci. Izrādās, ļoti garšīgi!
Šī mērce ir viegli nomainīt majonēzi, turklāt, tas ir mazāk augstu kaloriju, labi sagremota un ir piemērots absolūti jebkuru ēdienu. Gatavot ātri un viegli! Noteikti izmēģiniet to!
Kā pagatavot mērci
Jums būs nepieciešams:
- gurķu - 1 gab;
- plain jogurts bez piedevām - 125 ml;
- Ķiploki - 5 krustnagliņas;
- sula puse citrona;
- svaigas dilles vai pētersīļu - 30 g;
- olīveļļa - 1 ēdamkarote;
- sāls garšas.
preparation:
Gurķu nepieciešams mizu, sarīvē uz smalkas terochke un izspiediet lieko šķidrumu no tā. Ķiploki tīrs un izlaist caur presi vai arī berzēt uz neliela rīve. Pētersīļi vai dilles karbonāde ļoti smalki. Izspiest sulu no citrona tieši uz rīvētu gurķi, pievieno zaļumus, chesnochek, sviests, jogurts, sāls pēc garšas. Rūpīgi sajauc visas sastāvdaļas. Viss! Mūsu lielākā garšīgi jogurts mērce ir gatava!
Ļoti garšīgs tas iegūts, ja mēs aizpildīt šo mērci salāti ar svaigiem dārzeņiem. Un mēs bieži ieveido mājās ravioli un pelmeņi, un apdarinātas ar skābo krējumu, nevis ar jogurtu mērci. Skaits un diapazons sastāvdaļas var mainīt, pamatojoties uz viņu vēlmēm gaumes. Labu apetīti!
