Viņi dalījās ar mani interesantu recepti, es nolēmu izmēģināt vienu reizi. Galu galā, jūs vienmēr vēlaties pagatavot kaut ko jaunu un garšīgu. Šī recepte ravioli nāca nobaudīt ne tikai man, bet visai ģimenei. Pēdējo reizi, ja jūs vēlaties, lai ravioli, gatavot tikai tie ķīniešu recepti. Izmēģiniet to un jums, tas ir garšīgs un viegli!
Sastāvdaļas mīklai:
✔ milti - 2 glāzes;
✔ The ūdeni - pusi tasi verdoša ūdens;
✔ sāls - pusi tējkarote.
1. Sagatavot mīklu. Uzbērt miltus, pievieno sāli. Izveidojiet padziļinājumu centrā un pārlej ar verdošu ūdeni. Maisīt ar karoti. Kad atdzisis - izmantot jūsu rokās.
2. Mīcīt mīklu, kā parasti klimpām. Form bumbu un ievietot ledusskapī uz 1 h.
Produkti aizpildīšanai:
✔ Pork mince - 200 g;
✔ Sīpols - 1 gb;.
✔ Ķīnas kāpostu -200 grami;
✔ Ķiploki - 2 daiviņas;
✔ Ginger - 1 stunda. l. (Fresh root var būt režģa vai izmantojot sauso pulveri);
✔ zaļie sīpoli, pētersīļi - pēc garšas;
✔ Sojas mērce - 1 ēdamk. karote;
✔ saulespuķu eļļa vai sesame - 1 tbsp
1. Sagatavojiet pildījumu. Smalki shinkuem kāpostu un pievieno nedaudz sāls ļaut sulu. Izgriezt lieko sulu (to var izmantot mīklu).
2. Šķēle sīpolus un sīpoliem, berzēt ar nelielu gabaliņu ingvera.
3. Jo liellopu pievieno sojas mērci, kāposti, sīpoli un garšaugi, sasmalcināti ķiploki. Sāls pēc garšas un pipariem. Pievienot saulespuķu eļļu. Jūs varat pievienot arī 1 ēdamk. l. sezama eļļa.
4. Mīklu roll desu sagriež vienādiem gabaliem. Roll mīklas gabalu aplī (jūs varat samazināt lielu glāzi).
5. Lieciet pildījumu vidū, ūdens ieeļļo iekšpusē malas un zaschipyvaem.
6. Uzkarsē panna ar eļļu, kas ir sadalīts klimpām un cep, kamēr viegli zeltaini brūnas.
7. Tad pārlej nedaudz ūdens (lai segtu pelmeņi pusi), vāku un vāra, līdz gatavs. Tas prasīs apmēram 5 minūtes, ūdens būtu iztvaikot. Pasniedz karstu.
Jūs varat ēst ar dažādām mērcēm, lai jūsu patikas.
Tāpat kā recepti? Put sajūta!
