Koriandra sauc pikantu koriandra sēklas, ko izmanto kulinārijā ēdiena gatavošanai dažādus ēdienus no dārzeņiem un gaļu. Tomēr iespēja noderīgu pieteikuma sēklām auga ir daudz plašāks nekā tās lapas, kā arī kātiem. Pievienots šos graudus cep preces un salātiem. Koriandra spēj sniegt jebkuru ēdienu pikantās garšu šiku un pilnīgi unikālu garšu.
Pupiņas Koriandrs daudzas ēteriskās eļļas. Medicīnā (oficiālā un populārs) tie parasti izmanto, lai satraukt apetīti un uzlabo gremošanu, aktivizēšana žultspūslī un novērst traucējumus zarnu paradumiem.
Turklāt, koriandrs:
1. Mazina locītavu sāpes, jo tas satur tā sastāvā palmitīnskābes un linolskābes. Un viņi abi ir skaidri atzīmēts pretiekaisuma iedarbība. Šīs vielas ietekmē aktīvāko ceļu uz kuģiem, t.sk. smadzenēs, ievērojami samazinot risku, deģeneratīvo bojājumu, kā arī attīstību Alcheimera slimību. Viņu ievērojama pretiekaisuma iedarbība, un tas ir attiecībā uz locītavām. Koriandra ļoti noderīgs kā preventīvs pasākums, un, kas ir agrīnā attīstības stadijā dažādu slimību.
2. Pazemina cukura līmeni asinīs. Eksperimentāli noteiktais koriandrs aizkuņģa dziedzeris, aktivizējot insulīnu, tādējādi samazinot glikozes līmeni asinīs. Turklāt, ēteriskās eļļas, kas ietverti pikantiem pupiņas, uzlabo aknu samazināt klātbūtni "kaitīgu" holesterīna.
3. Normalizēt miegs, jo tās galvenās sastāvdaļas ēteriskā eļļa - Linalool un Geraniols - ir nomierinošs efekts. Ja Jums ir cooking vakariņas, vienkārši pievienojiet nedaudz koriandru, tad Spice ne tikai bagātina garšu un aromātu trauka, bet arī nomierina nervu sistēmu. Tātad gulēt ātri, un vissvarīgāk, dziļi, lai no rīta, lai atpūsties.
4. Tas aizsargā sirdi, asinsvadus. Normalizācija holesterīna vielmaiņu un uzturēt nepārtrauktu darbību aknu izraisīt citu labvēlīgo ietekmi uz garšvielas - aizsargāt asinsrites sistēmu no dažādiem slimības. Koriandra aktīvi veicina atbrīvošanos no kuģiem no holesterīna plāksnes, un līdz ar to samazina risku hipertensijas un aterosklerozes, kā arī attīstīt dažādas slimības, sirds un asinsvadu sistēma.
5. Kavē attīstību un baktēriju augšanu. Oficiālā medicīna koriandrs uz ilgu laiku un veiksmīgi lieto, lai ārstētu brūces un ādas slimības. Daudzi pētījumi ir apstiprinājuši: spice ir lieliskas antiseptiskas īpašības, tas spēj kavēt attīstību vairāku baktēriju.
Vēlaties uzzināt vairāk par medicīnu? Neaizmirstiet, lai atbalstītu mūsu kanālu pakalpojumu Yandex. Zen Like un abonēšanas. Tas motivē mūs publicēt daudz interesantu materiālu. Tāpat jūs varat ātri uzzināt par jaunām publikācijām.
