Klātesošo olbaltumvielu pienā, ir pozitīva ietekme uz koncentrācijas glikozes līmeni asinīs un palīdz samazināt apetīti, kas ir svarīgi tiem, kuri cieš no liekā svara un tipa II diabētu.
Pirmās nesen eksperimenta zinātnieki no Kanādas publicēja žurnāls «Journal of Piena Science». Eksperiments tika veikts ar līdzdalību trīsdesmit divi cilvēki ar normālu svaru un veselību.
Visi no tiem ēda brokastu laikā glāzi piena ar citādu tauku saturu, vai šķidrā, krāsotas baltā, un 2 plāksnes auzu. Zinātnieki pārbaudīja ikdienas cukura līmeni asinīs un noskatījos apetīti cilvēku.
Izrādījās, ka piens ir pozitīvi veicinājis samazināšanos cukura līmenis asinīs, un ūdens - nē. Tie, kuri ēda augstu proteīna pienu, nav piedzīvot badu katru dienu un ēd mazāk citiem dalībniekiem.
Zinātnieki ir pamanījuši, ka pētījuma rezultāti apstiprināja nozīmi, tostarp pienu no rīta izvēlnē, it īpaši, ja tā ir bagāta ar ogļhidrātiem. Piena olbaltumvielas palielina ogļhidrātu asimilāciju un palīdz uzturēt normālu glikozes koncentrāciju.
Dietologi pastāvīgi pievēršot uzmanību uz to, ka no rīta padeves vajadzētu būt noderīga un pareiza. Eksperiments pierādīja, ka brokastis ir ieteicams, lai būtu pārliecināts, ka dzert pienu.Vēlaties uzzināt vairāk par medicīnu? Neaizmirstiet, lai atbalstītu mūsu kanālu pakalpojumu Yandex. Zen Like un abonēšanas. Tas motivē mūs publicēt daudz interesantu materiālu. Tāpat jūs varat ātri uzzināt par jaunām publikācijām.
