Tagad jums būs brokastis tieši tāpat! Šī recepte man ir kļuvusi par absolūtu dāvanu, tagad es ēdu tikai brokastis, tāpēc tās ir neticami ātras un vienkārši neticami garšīgas!
Piekrītu no rīta, ka nav laika pilnām brokastīm, tad es gulēju, tad es aizvedu bērnus uz skolu un tā atkal un atkal. Tagad es ar lielu prieku padalīšos ar šo brīnišķīgo recepti, kas ievērojami ietaupa manu laiku no rīta. Ja jūs, tāpat kā es, nevēlaties badoties visas dienas garumā, tad šī recepte noteikti atbilst jūsu gaumei.
Tādā veidā es saprotu, ka lielākā daļa cilvēku, kuri to nedara vispār, dažos gadījumos tomēr atrod sevī spēkus pagatavot brokastis un pārsteigt tuvos mīļos. Šī metode ir tieši vērsta uz streiku. Ēdiena gatavošana ir tikpat elementāra, tā iznāk gardi un arī ļoti pievilcīga. Pa ceļam jūs sapratīsit, kuras sastāvdaļas jāpievieno, un jūs izlemjat to daudzumu.
Jūs varat izmantot gandrīz visu bez izņēmuma pildījumā, kas jums patīk: desa, liellopa gaļa, bekons, šķiņķis, zivis un daudzi citi. Mēģiniet pagatavot garšīgas brokastis pēc mūsu receptes, un esmu pārliecināts, ka pilnīgi visi vēlēsies piedevas.
Nogrieziet 3 maizes šķēles un izgrieziet drupatu no pusi. Lai drupa nekādā veidā nepazustu, mēs no tā gatavosim grauzdiņus. Izolēto drupatu ievieto iepriekš uzkarsētā pannā un apcep līdz kraukšķīgumam ar nelielu daudzumu sviesta. Cep uz spēcīgas liesmas no 2 malām. Ielieciet apceptos grauzdiņus kokvilnas salvetē tā, lai tie netiktu migloti apakšā. Gurķi sagriež plānās šķēlēs. Apcepto drupatu pārziež ar krējuma sieru un virsū uzliek vairākas gurķu šķēles, pievieno tam nedaudz sāls. Tas ir viss! Gatavs garšīgs kraukšķīgs grauzdiņš.
Mēs sadalām olas olbaltumvielās, kā arī dzeltenumos. Dzeltenumus mēs ievietojam atsevišķi mazās krūzītēs, jau iepriekš ieeļļojot kausu sienas ar augu eļļu, lai dzeltenumi nekādā veidā neliptu un nekādā veidā nesalauztu paši savu čaumalu.
Uzkarsētā pannā ielieciet nedaudz sviesta un apkaisa nomizotu garneļu rindu. Sāliet garneles un nedaudz apcepiet, varbūt pievienojiet iecienītākās garšvielas. Ielieciet apgrieztās garneles no pannas, pagaidiet, līdz tās atdziest. Olbaltumvielām pievienojiet vidēja lieluma zaļganu sīpolu kātu, bet jūs varat izmantot pilnīgi jebkuru zaļumu. Atdzesētās garneles sagriež mazos gabaliņos, kā arī ļauj tām iet pie olbaltumvielām ar sīpoliem. Viegli maisa ar karoti, lai neveidotos putas. Pēc garneļu cepšanas noslaukiet pannu ar tīru papīra dvieli, uzlieciet to uz liesmas un pievienojiet sviesta gabalu. Tāpat, tiklīdz sviests ir izkusis, mēs ar jums izplatām graudu preparātu, apcepam no 2 malām un iekšā ielej arī no mums iznākušo olbaltumvielu-garneļu maisījumu. Pārklājiet pannu ar vāku un apcepiet, līdz tā ir pagatavota uz mazākās liesmas.
Gatavos krutonus izņemam no pannas un liekam uz šķīvja ar iekšpusi uz leju. Pārnes dzeltenumus uz uzkarsētās brūnās maizes.
Izsmalcināts ēdiens ir iespējams pasniegt arī kopā ar ēdienreizēm! Dzeltenumu ir iespējams izkaisīt pēc visa grauzdiņa, vai arī ir iespējams iegremdēt grauzdiņu dzeltenuma biokrēmā. Tik un tā būs garšīgi! Esam pagatavojuši gardas un elegantas burvju olas.
Gatavojiet kopā ar mums un mieriniet sevi ar gardiem ēdieniem, kā arī saviem radiniekiem.
Izbaudiet apetīti!
