Pankūkas ir visveiksmīgākās brokastis, lielisks papildinājums tējai un visgardākais deserts. Tos var pasniegt ar krējumu, medu vai ievārījumu, pārliet ar dažādām mērcēm un pildīt ar dažādiem pildījumiem.
Es iesaku izmēģināt oriģinālo recepti pankūku pagatavošanai ar majonēzi. Es iemīlējos šajā ēdienā tikai pirmo reizi. Vienkārši garšīgi, perforēti, smaržīgi! Pankūkas garšo ļoti maigi un mīksti, un tās var kļūt gan par ikdienas ēdienu, gan par uzkodu uz svētku galda.
Vissvarīgākā sastāvdaļa šajās pankūkās ir majonēze! Jūs varat izmantot gan mājas, gan veikalu. Pārējie produkti tikai uzlabo garšu. Pašas pankūkas izrādās plastmasas un maigas.
Recepte
Jums būs nepieciešams:
- olas - 2 gab.;
- majonēze - 2 ēdamk. l.;
- cukurs - 2 ēdamk. l.;
- vanilīns - ½ tējk l.;
- cepamais pulveris - ½ tējk l.;
- sāls - šķipsna;
- ūdens - 0,5 l;
- augu eļļa - 2 ēdamk. l.;
- milti - 9 ēdamk. l.
Sagatavošana:
Iesijā miltus. Sakuliet olas ar cukuru un sāli, pēc tam sajauciet visas sastāvdaļas. Pēc tam ielej siltu ūdeni un visu labi samaisa līdz viendabīgai masai.
Eļļojiet pannu ar augu eļļu un cepiet pankūkas vidējā siltumā. Ja vēlaties, katru cepto pankūku var iesmērēt ar sviestu, tā būs daudz garšīgāka.
Un labākais variants ir izvēlēties piemērotu pankūku pildījumu. Jūs to varat salocīt, kā vēlaties - ar aploksni vai salmiņu.
Daži noslēpumi
Jūs varat pildīt pankūkas un sasaldēt tās. Atkausē ātri un viegli, nezaudē garšu.
Dažos salātos tiek izmantotas pankūkas. Lai to izdarītu, tie tiek satīti un sagriezti plānās sloksnēs.
Vācijā no pankūkām gatavo zupas!
Bet, protams, pirmo vietu ieņem pildītas pankūkas!
Saldas piedevas pankūkām
Ar biezpienu
Sajauc biezpienu ar olām, cukuru un sāli. Jūs varat pievienot žāvētu augļu gabaliņus, apelsīnu miziņu, kanēli, vanilīnu.
Ar ievārījumu
Labāk ir ņemt biezu ievārījumu, ja jums ir tikai šķidrs ievārījums, tad pievienojiet tam cieti.
Ar šokolādi
Sajauciet šokolādes tāfelīti ar kukurūzas pārslām un visiem augļiem. Pirmkārt, šokolādi silda ūdens vannā, un pēc tam sajauc ar pārējiem produktiem, pankūku izklāj un sarullē.
Ar ābolu
Ceptos ābolus sadala ar blenderi un sajauc ar vaniļu, kanēli, sasmalcinātiem riekstiem un cukura pulveri.
Ar magoņu sēklām
Magone tiek tvaicēta ar verdošu ūdeni vai verdošu pienu, un pēc tam sasmalcina kafijas dzirnaviņās līdz putraimiem. Jūs varat pievienot cukura pulveri, riekstus, apelsīnu miziņu, sukādes, žāvētus augļus
Ar vārītu iebiezinātu pienu
Sajauciet kondensētā piena bundžu ar nelielu sviesta krēmu.
Sāļie pildījumi
Ar gaļu
Derēs vārīts tītars, vistas gaļa, liellopa gaļa. Sasmalcina un sajauc ar sīpoliem, jūs varat ar ceptiem.
Ar zivīm
Ir daudz iespēju. Piemēram, krējuma siers un sālīts lasis, dilles ar sālītu lasi, zivju konservi ar rīsiem utt.
Ar olām
Šeit viss ir tāds pats kā pīrāgu pildījumā. Sasmalcinātas vārītas olas un sasmalcināti zaļie sīpoli.
Ar ķiploku
Labākais variants ir kausētais siers un ķiploki.
Ar sēnēm
Tos var cept ar sīpoliem, sajaukt ar kartupeļu biezeni vai sautētiem kāpostiem.
Kopumā ar pildījumiem var bezgalīgi eksperimentēt! Dalieties ar savu iecienīto pankūku pildījuma recepti komentāros! Vai varbūt varat padalīties ar pašu pankūku recepti? Maslenitsa drīz būs klāt, būs interesanti atklāt sev ko jaunu!
Lasīt arī: 7 jūsu nagu apstākļi, kas var norādīt uz ķermeņa problēmu
Sākotnējais raksts ir ievietots šeit: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-vkusnye-blinchiki-na-majoneze-a-takzhe-vkusnye-vari-anty-nachinki.html
