Ja esat pieradis uzraudzīt ēdiena kvalitāti un jums nepatīk uzkodas, kas var kaitēt jūsu veselībai, tad iesaku jums veikt interesantus sagatavošanās darbus. Šodien es jums pastāstīšu, kā jūs varat marinēt vistas krūtiņu pēc vairākām receptēm vienlaikus. Šī gaļa ir diētiska, tajā ir daudz olbaltumvielu, tāpēc mēs sagatavosim sagataves vairākas dienas iepriekš.
Pēc krūts marinēšanas tā jāpārnes hermētiskā maisiņā un jānosūta uz saldētavu. Tad dažas stundas pirms vārīšanas to vajadzēs izņemt no ledusskapja, pagaidiet, kamēr tas atkusīs, un jau izveidojiet šedevru! Proti, krūts būs jācep cepeškrāsnī! Vienkārši, ātri un noderīgi. Tikai 20-30 minūtes 200 grādos, atkarībā no krūts lieluma. Marinētu gaļu var uzglabāt saldētavā līdz diviem mēnešiem, bet gatavo gaļu - divu dienu laikā pēc vārīšanas.
Vistas krūtiņas marinādes receptes
Ķiploki
Tas prasīs
- ķiploki - 2 zobi;
- medus - 4 ēdamk. l.;
- sojas mērce - 2 ēdamk l.;
- olīveļļa - 2 ēdamkarotes l.
Sagatavošana
Visi receptē norādītie komponenti jāapvieno maisā, tur jāpievieno krūts, jāaizver un labi jāsakrata. Ļaujiet gaļai marinēties 2 stundas, pēc tam ielieciet to uz cepešpannas un cepiet, līdz tā kļūst mīksta. Pēc tam krūts jānoņem no krāsns, jāpārklāj ar folijas loksni un jāpaliek pilnībā atdzist.
Ar citronu
Tas prasīs
- citrona miziņa - 1 ēdamkarote. l.;
- citronu sula - 3 ēdamk. l.;
- ķiploki - 2 zobi;
- melnie pipari - 1 ēdamkarote. l.;
- sāls - 0,5 tējk l.;
- olīveļļa - 2 ēdamkarotes l.
Sagatavošana
Jums jārīkojas tāpat kā pirmajā receptē.
Medus sinepes
Tas prasīs
- medus - 4 ēdamk. l.;
- sinepju pupiņas - 1 ēdamkarote l.;
- paprika - 0,5 tējk l.;
- sāls - 0,5 tējk l.;
- melnie pipari - 0,5 tējk l.;
- ābolu sidra etiķis - 2 tējk l.;
- ķiploku pulveris - 0,5 tējk l.;
- čili pipari - ¼ tējk l.;
- olīveļļa - 1 ēdamkarote l.
Sagatavošana
Jūs varat sajaukt marinādi ar krūtīm nevis saldētavas maisiņā, bet jebkurā bļodā vai katliņā, it īpaši, ja gatavojat gatavot tajā pašā dienā. Šajā receptē ābolu sidra etiķa vietā varat izmantot galda etiķi, skatieties pēc savas gaumes. Ja čili klātbūtne jums ir pārāk karsta, tad jūs varat iztikt bez šīs sastāvdaļas. Starp citu, principā jūs varat izmantot saulespuķu eļļu, vienkārši izvēlieties nerafinētu eļļu. Jūs varat izmantot nedaudz mazāk medus, un papildus sinepju sēklām būtu jauki pievienot vismaz pašu tējkaroti sinepju.
Ar cilantro
Tas prasīs
- laima sula - 4 ēdamkarotes l.;
- zira - 1 tējkarote l.;
- sāls - 0,5 tējk l.;
- melnie pipari - 0,5 tējk l.;
- čili pipari - šķipsna;
- cilantro - 3 ēdamk. l.
Sagatavošana
Laima sulas vietā, protams, varat izmantot citronu sulu, un kopumā jūs varat izmantot papildu garšvielas, kas jums patīk vislabāk. Man personīgi marinēta gaļa tik un tā ir šašliks. Kebabu ir grūti uztvert bez marinēta sīpola. Tādēļ jūs varat sajaukt visas marinādes sastāvdaļas un nosūtīt krūtis marinēt kopā ar gredzenos sagrieztu sīpolu. Pēc tam cepiet krūtis, kā aprakstīts iepriekšējās receptēs, un piecas minūtes pirms vārīšanas beigām ielieciet marinētu sīpolu gaļai virsū.
Karību jūras marināde
Tas prasīs
- žāvēts timiāns - 1 tējkarote l.;
- zemes krustnagliņas - 0,5 tējk l.;
- sāls - 0,5 tējk l.;
- melnie pipari - 0,5 tējk l.;
- ķiploku pulveris - 2 ēdamk. l.;
- kanēlis - šķipsna;
- olīveļļa - 2 ēdamkarotes l.;
- laima sula - 2 ēdamk l.
Sagatavošana
Ne visiem patīk tādas garšvielas kā krustnagliņas un timiāns, taču tieši pateicoties šīm sastāvdaļām gaļas garša kļūst kaut kā oriģināla. Un kanēļa klātbūtne papildina dažas mizas.
Ja jūs gatavojaties nosūtīt gaļu sasaldēšanai, vispirms tā divas stundas jāmarinē hermētiskā maisiņā un pēc tam tieši šajā maisiņā un jāpārnes uz saldētavu.
Labu apetīti!
Lasīt arī: 7 jūsu nagu apstākļi, kas var norādīt uz ķermeņa problēmu
Sākotnējais raksts ir ievietots šeit: https://kabluk.me/poleznoe/5-receptov-prigotovleniya-samogo-vkusnogo-marinada-dlya-kurinoj-grudki.html
