Mūsu kuņģa-zarnu traktā pastāvīgi peld aptuveni 200 mililitri gāzes. Pirms un pēc ēšanas šī summa nemainās. Un pat tad, ja cilvēks sūdzas par vēdera uzpūšanos, tad faktiski izrādās, ka viņa zarnās joprojām ir tie paši 200 mililitri gāzes.
Apmēram 99% no mūsu zarnu gāzēm veido ūdeņradis, metāns, oglekļa dioksīds, skābeklis un slāpeklis. Ir skaidrs, ka pie ieejas kuņģa-zarnu traktā būs daudz slāpekļa un skābekļa, jo mēs to norijam tieši no atmosfēras. Pie izejas jau būs metāna ķekari.
Oglekļa dioksīds
Oglekļa dioksīds rodas pašā zarnu sākumā. To veido pārtikas sagremošana ar mūsu vietējiem fermentiem vai to sagremošana ar mikrobiem. Kuņģa skābi zarnās neitralizē arī bikarbonāts, un iegūst gāzētu ar oglekļa dioksīdu. Jebkurā gadījumā šis oglekļa dioksīds gandrīz pilnībā uzsūcas asinīs. Tāpēc ar izeju nav pietiekami.
Ūdeņradis
Mikrobi kontrolē ūdeņradi mūsu zarnās. Viņi ražo šo ūdeņradi, un pēc tam paši to sāk.
Ja mēs ēdam pākšaugus vai slikti sagremojamu cieti, mikrobi no tā ātri pagatavos ūdeņradi. Daļu no šī ūdeņraža izmanto baktērijas, daļu iznāk kopā ar ķekariem, bet daļu absorbē asinīs un pēc tam izdalās ar elpošanu.
Metāns
Mikrobi to padara. Mums tur ir īpaša baktērija, kas specializējas metāna ražošanā. Tas uzņem ūdeņradi ar oglekļa dioksīdu un no tiem veido metānu. Tā rezultātā gāzu daudzums zarnās, gluži pretēji, samazinās.
Iegūtais metāns tiek vai nu izdalīts ķekaros, vai arī uzsūcas asinīs, un pēc tam izdalās ar elpošanu.
Skābeklis
Mēs norijam skābekli kopā ar ēdienu. Kuņģī to ir daudz, un tas uzsūcas asinīs. Bet zarnu galā ir maz skābekļa, tāpēc gluži pretēji, tas tur nonāk no asinīm. Izrādās, ka mēs nevaram elpot laupījumu. Bet mēs varam elpot ar vēderu.
Slāpeklis
Tas ir vēl vairāk gaisā nekā skābeklis, tāpēc arī vispirms tiek absorbēts un izdalīts pie izejas.
Kad mēs apspriedām tēmu, mēs jau esam apsprieduši zarnu gāzes izelpotajā gaisā baktēriju aizaugšana zarnās.
