2020. gada 22. februāris 09:00Antoņina Starovoit
Ko pagatavot skolēniem brokastīs: riekstu pīrāgs
pixabay.com
Vai jūs domājat, ka ēdiena gatavošana prasa daudz laika?
Tad noteikti jāmēģina iedzīvināt riekstu. pīrāgs - īsts atradums visām aizņemtajām mātēm.
Sastāvdaļas:
- milti - 200 g;
- lieli āboli - 2 gab.;
- valrieksti - 200 g;
- citrons - puse no 1 gab.;
- cukurs - 200 g;
- soda - 1 tējkarote;
- sāls - 1 šķipsna;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- vistas olas - 3 gab.;
- augu eļļa - 20 g.
- Sagatavojiet ābolus: pieejiet, nomizojiet un iekšas, sagrieziet mazos kubiņos (1 cm). Pievienojiet pusi citrona un cukura sulu, samaisiet un atdzesējiet 30–40 minūtes.
- Tiksimies pie riekstiem. Ja jums ir nemizoti valrieksti, noņemiet mizas, pēc tam visu laiku maisot, uz 2-3 minūtēm ievietojiet riekstus bez eļļas pannā. Pēc tam sasmalciniet riekstus, taču paturiet prātā, ka pīrāgā jājūtas veseliem riekstu gabaliņiem, tāpēc nepārlieciet to.
- Pēc tam riekstiem pievienojiet miltus un cepamo pulveri.
- Izņemiet ābolus no ledusskapja un pievienojiet olu dzeltenumus un citrona miziņu.
- Iemaisa gan ābolu, gan riekstu maisījumus.
- Puto baltumus un pamazām tos maigi pievieno maisījumam.
- Sagatavojiet pannu - ielieciet cepamo papīru un iesmērējiet pannu ar sviestu.
Jums būs interesanti lasīt,
- Bērnības brokastis pēc 5 minūtēm (recepte)
- Pareiza ratatouille gatavošana (recepte)
- Ko pagatavot skolēniem brokastīs: medus kūkas