Ko pagatavot skolēnam brokastīs: pīrāgs ar riekstiem un āboliem

Šodien mēs dalīsimies ar smaržīgu recepti pirogs ar riekstiem un āboliem.

Sastāvdaļas:

• milti - 200 g;
• lieli āboli - 2 gab.;
• valrieksti - 200 g;
• citrons - puse no 1 gab.;
• cukurs - 200 g;
• soda - 1 tējkarote;
• sāls - 1 šķipsna;
• cepamais pulveris - 1 tējkarote;
• vistas olas - 3 gab.;
• augu eļļa - 20 g.

Gatavošanas metode:

1. Vispirms sagatavosim ābolus: tos nomazgājam, nomizojam un sagriežam mazos kubiņos (1 cm). Pievienojiet pusi citrona un cukura sulu, samaisiet un atdzesējiet 30–40 minūtes.
2. Tiksimies pie riekstiem. Ja jums ir nemizoti valrieksti, noņemiet mizas, pēc tam visu laiku maisot, riekstus ievietojiet pannā bez eļļas 2-3 minūtes. Pēc tam sasmalciniet riekstus, taču paturiet prātā, ka pīrāgā jājūtas veseliem riekstu gabaliņiem, tāpēc nepārlieciet to.
3. Pēc tam riekstiem pievienojiet miltus un cepamo pulveri.
instagram viewer
4. Izņemiet ābolus no ledusskapja un pievienojiet olu dzeltenumus un citrona miziņu.
5. Maisiet gan ābolu, gan riekstu maisījumus.
6. Puto baltumus un pamazām tos maigi pievieno maisījumam.
7. Sagatavojiet pannu - ielieciet cepamo papīru un iesmērējiet pannu ar sviestu.
8. Mīklu liek veidnē un iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādiem.
9. Pīrāgu ar riekstiem un āboliem cepeškrāsnī gatavo apmēram 40 minūtes. Pēc derīguma termiņa beigām ļaujiet traukam atdzist 20 minūtes, pēc tam noņemiet kūku no pannas.
10. Pasniedziet zemesriekstu pīrāgu, izrotājiet pēc savas gaumes. Ja dekorēšanai ledusskapī nav ogu, nekautrējieties izmantot cukura pulveri un galvenās sastāvdaļas - riekstus un ābolus.

Jums būs interesanti lasīt,

• Ko pagatavot studentam brokastīs: skāba krējuma želeja
• Ko pagatavot skolniekam brokastīs: kefīra pankūkas
• Ko pagatavot skolniekam brokastīs: cepumi ar dzērvenēm