2020. gada 5. marts 20:30Antoņina Starovoit
Ko pagatavot skolēnam brokastīs: biezpiena kastrolis ar ķirbi
pixabay.com
Interesanti, kā dažādot brokastu diētu?
Tad ir pienācis laiks domāt par vienkārša un veselīga biezpiena pagatavošanu kastroli. Nepalaid garām!
Sastāvdaļas:
- 300 g ķirbja,
- 200 g biezpiena,
- 200 ml piena
- 30 g sviesta
- 1 ola,
- 2 ēd.k. ēdamkarotes mannas,
- 50 g cukura
- 10 g vaniļas cukura
- sāls pēc garšas.
Gatavošanas metode:
- Pirms sākat gatavot biezpienu un ķirbju kastroli, pagatavojiet mannas putraimus pienā, pievienojiet tam sviestu un atdzesējiet līdz istabas temperatūrai.
- Nomizo ķirbi, mizu, sēklas un serdi un sagriež mazos kubiņos.
- Ķirbim pārlej nedaudz ūdens, lai ķirbis apsegtos, un vāriet līdz mīkstumam, apmēram 20 minūtes. Noteciniet lieko ūdeni, iztīriet ķirbi un nedaudz atdzesējiet.
- Biezpienu izberž caur sietu, lai atbrīvotos no gabaliņiem. Biezpiena masai pievieno siltu mannu un labi samaisa. Tad pievienojiet ķirbju biezeni, vaniļas cukuru un atkal samaisiet.
- Olu sakuļ ar šķipsniņu cukura līdz putām un viegli iemaisa mīklā.
- Ielieciet biezpiena un ķirbju masu ietaukotā veidā un nosūtiet uz cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 200 ° C. Biezpiena un ķirbju kastrolis būs gatavs 30-40 minūtēs.
- Gatavo ķirbju-biezpiena kastroli atdzesē, izņem no formas, sagriež porcijās un pasniedz ar skābu krējumu, pienu vai medu.
Jums būs interesanti lasīt,
- Ko pagatavot skolniekam brokastīs: pankūkas uz kefīra
- Ko pagatavot skolēniem brokastīs: šokolādes pankūkas ar pienu
- Ko pagatavot studentam brokastīs: auzu pārslu