Viņu mīl visi: gan bērni, gan pieaugušie. Ir pienācis laiks iemācīties to pagatavot jebkuram ģimenes svētkiem.
Sastāvdaļas:
- Milti - 3 tases
- Cukurs - 1 glāze
- Olas - 2 gab
- Medus - 2 ēdamk. karotes
- Sviests - 50 grami
- Soda - 2 tējkarotes (bez slaida)
- Skābs krējums - 500 mililitri
- Cukurs - 1 glāze
1. Apvienojiet olas ar cukuru un medu. Bļodā pievienojiet mīkstinātu sviestu.
2. Cepamo soda dzesē ar etiķi, pievieno olu maisījumam un ievieto ūdens vannā. Nepārtraukti maisot, uzvāra un noņem.
3. Ielieciet izsijātus miltus mīklā un samaisiet.
4. Uz galda apkaisa miltus, mīca elastīgo mīklu.
5. Ritiniet desu un sadaliet to 8-9 gabaliņos. Rullējiet katru no tiem plānā kārtā, pārnesiet uz cepešpannas, kas pārkaisa ar miltiem, un nosūtiet uz cepeškrāsni, kas 3-5 minūtes uzkarsēta līdz 200 grādiem.
6. Uz katras garozas ielieciet plāksni un izgrieziet loku. Pārējo sīki sīki.
7. Lai pagatavotu krējumu, ar mikseri sakuļ skābo krējumu ar cukuru.
8. Salieciet kūku, uz katras kūkas izklājiet krējumu. Eļļojiet sānus un augšu ar krēmu un pēc tam apkaisa ar drupām. Kad kūka pāris stundas atrodas ledusskapī, varat to pasniegt!
Atsaukt
- "Monastyrskiy" salāti bez majonēzes (recepte)
- Ēdienu gatavošana visai ģimenei: visgaršīgākais pankūku pīrāgs
