Vasarā vēlaties piesātināt ķermeni ar veselīgu, vieglu un atsvaidzinošu pārtiku.
Forša biešu zupa ir ideāli piemērota pusdienām!
Šis ir viens no iecienītākajiem vasaras ēdieniem STB karstā sociālā sarunu šova "Viens visiem" vadītāja Mihaila Prizjažņuka ģimenē. Mihaila sieva Valērija mīl eksperimentēt virtuvē un apliecina, ka šādas vakariņas var pagatavot tikai 15-20 minūtēs. Pierakstiet recepti!TV vadītāja sieva atzīst, ka viņai ļoti patīk gatavot ēst, atjaunināt ierastās receptes, palutināt ģimeni ar gardiem mājās gatavotiem ēdieniem un, protams, dalīties receptēs ar abonentiem.
Jums būs nepieciešams:
- Bietes (neapstrādātas, jaunas ar galotnēm) – 3 gab.
- gurķi – 5 gabali;
- ola (cieti vārīta) – 4 lietas;
- ķekars dilles un zaļie sīpoli;
- kefīrs ar zemu tauku saturu 1,5 litri;
- auksts ūdens 300 ml;
- citrona sinepes;
- sāls un pipari pēc garšas.
Gatavošanas metode:
Neapstrādātas bietes sarīvē, galotnes smalki sagriež. Kubiņos sagrieztus gurķus, olas var sagriezt kubiņos vai sarīvēt. Sasmalciniet zaļumus un visu samaisiet. Kefīru ielej ar ūdeni. Pievieno 1,5 ēdamkarotes sinepju, sezonē ar sāli un pipariem un labi samaisa.Baudi aukstumu. Labu apetīti!
Ideāla vasaras zupa 15 minūtēs pēc Mihaila Prizjažņuka ģimenes receptes / pixabay.com
Atsaukt
- biskvīts ar iepriekš minēto recepti: kā pagatavot 10 minūtēs.
- aprikožu saldējuma recepte: kā gatavot mājās?
- vasaras strūdele ar zemenēm: recepte soli pa solim.
